1. Fyld isterninger i din cocktail shaker. Der skal ca samme mængde is i, som væske. Så hvis du bruger et 4 cl målebæger, skal du bruge en god håndfuld is.
2. Hæld alle flydende ingredienser op i shakeren og sæt låget godt på.
3. Ryst, ryst, ryst til der er dannet kondens på ydersiden af shakeren - og ryst så lige lidt ekstra.
4. Åbn shakeren og sæt en lille rist over inden du hælder. Du skal nemlig ikke have is klumper med ned i glasset.
5. Hæld drinken op i et martini glas. Et cocktail glas kan også sagens bruges.
6. Pynten cocktailen med 3-4 kaffebønner og et kort sugerør.