Super lækker Irish Cream kaffekaramel-sauce 

Denne opskrift på tyk og lækker kaffekaramelsauce er hurtig og meget let at lave, og så smager den bare helt fantastisk til is, kage, hjemmebagte vafler eller pandekager osv.

 

Ingredienser:

 

Fremgangsmåde:

  • Opløs kaffen i mindst mulig vand - helst kun et par dråber
  • Smelt sukkeret og tilsæt vaniljekornene lidt efter lidt, så de ikke klumper for meget i karamellen
  • Lad karamellen blive gylden og lækker og tilsæt derefter piskefløden lidt efter lidt under omrøring
  • Tilsæt kaffen og rør godt rundt i karamellen,
  • Tag den lækre sauce af varmen, afkøle den helt og hæld den på en lille kande eller i en lille skål