Fabelagtig is-te med kamille  

Sådan tilbereder du en skønt læskende kamille-drik til en hed sommerdag:

 

Ingredienser:

  • Kamillete
  • Vand
  • Rørsukker, honning eller frugtsirup
  • Isterninger eller knust is
  • Citron- og/eller appelsinskiver samt evt. friske hindbær, blåbær og/eller granatæblekerner og et par blade mynte eller citronmelisse

 

Fremgangsmåde:

  • Lav en kop eller kande kamille-te 
  • Tilsæt rørsukker, honning, limesaft eller delikat frugtsirup til den varme færdigbryggede kamillete, og lad den afkøle helt - gerne i nogle timer i køleskab.
  • Servér den skønne kamille-iste i høje glas med masser af isterninger eller knust is, citron- eller appelsinskiver - eller evt. med friske hindbær, blåbær og/eller granatæblekerner - og evt. par friske topskud mynte eller citronmelisse.