Amber Classic dragée, økologiske hasselnødder fra Piemonte i Amber-chokolade

Er du til hasselnødder, chokolade og det helt sprøde bid? Så er Amber Classic dragée fra Summerbird simpelthen noget for dig! Her får du let ristede, økologiske hasselnødder fra Piemonte, drageret i nougat og knust krokant og til sidst omsluttet af et tykt lag Amber Classic-chokolade. Og så har den vundet guld ved European Chocolate Awards.

Lag på lag af smag

Det, vi synes er så skønt ved den her dragée, er, at hvert lag har sin egen rolle. Inderst har du den ristede hasselnød. Rundt om den ligger nougat, praliné og knust krokant, der giver sødme og et dejligt knas. Og yderst kommer den karamelliserede Amber Classic-chokolade, som giver hele dragéen dybde. En smule havsalt er også med, så sødmen får lidt modspil.

Resultatet beskrives som en enkel, rig og raffineret smag. Vi kan godt forstå, hvorfor den kaldes en nyklassiker!

Hvornår skal du servere dem?

Det er oplagt at sætte en skål frem til kaffen efter middagen, når gæsterne har lyst til en lille sød afslutning uden at skulle i gang med en hel dessert. De er også skønne at have stående til en hyggelig fredag aften i sofaen, eller som en lille forkælelse til eftermiddagskaffen.

Og skal du have en værtindegave med, er en pose dragéer altid et godt bud. Læg dem gerne i en gavekurv sammen med god kaffe eller te. Mulighederne er mange.

Kort fortalt om Amber Classic dragée

• Let ristede økologiske hasselnødder fra Piemonte
• Drageret i nougat, praliné og knust krokant
• Tykt lag karamelliseret Amber Classic-chokolade
• En smule havsalt
• Har vundet guld ved European Chocolate Awards

Se også vores øvrige dragéer og chokolade, hvis du vil sammensætte din egen lille smagning.