Kanel stødt, økologisk (30 g)

Hvad er en kanelsnegl uden kanel? Eller en kop varm kakao en råkold vinteraften uden et drys af det brune pulver på toppen? Her får du økologisk stødt kanel fra Urtekram, lavet på kassiakanel, som giver den helt klassiske kanelsmag. Den er krydret og samtidig fyldt med sødme.

Kanelen har en fin konsistens, så den er nem at blande i dej, grød og saucer uden klumper. Og fordi smagen er intens, varm og aromatisk, skal du kun bruge en lille mængde for at gøre en stor forskel. Det gør den drøj i brug.

Kassiakanel - den klassiske kanelsmag

Kassiakanel er den kanel, de fleste af os forbinder med smagen af kanel. Den er kraftig, krydret og har en naturlig sødme, som passer lige så godt til det søde som til det salte køkken. Ingredienslisten er så enkel, som den kan blive: kun økologisk kassiakanel.

Til bagning, drikke og gryderetter

Mulighederne er mange. Vi synes, det er oplagt at have et glas stående i krydderiskabet til:

• Bagværk: kager, småkager, boller og kanelsnegle til weekendens kaffebord
• Varme drikke: et drys i te, kaffe eller kakao
• Morgenmad: på havregrøden eller risengrøden sammen med lidt smør og sukker
• Gryderetter: prøv den i en gryderet for en lidt mere eksotisk smag

Vi er selv vilde med en knivspids kanel i en langtidskogt gryderet. Det giver en dybde, du ikke lige havde regnet med!

Opbevaring

Opbevar kanelen tørt og ikke for varmt (15-25°C), så holder den bedst på smagen. Se også vores øvrige krydderier, hvis du vil fylde krydderiskabet op.

Fakta

Indhold: 30 g
Ingredienser: Kassiakanel* (*100% økologisk)
Oprindelsesland: Indien, Vietnam
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt (15-25°C)

Ingrediensliste og emballage kan ændre sig over tid, så tjek altid emballagen på det produkt, du står med.