Flødekarameller med birkerøget flagesalt (90 stk)

Er du til den dér skønne kamp mellem sødt og salt? Så er de her havsaltkarameller fra Karamelleriet simpelthen noget for dig! Her får du klassiske flødekarameller med et lille twist: et drys flagesalt fra SALTVERK, som er røget over birketræ.

Karamelleriet laver alle deres karameller i hånden, og karamellen koges i kobbergryder over åben ild. Resultatet er en karamel, der er meget aromatisk og har en afrundet smag af både det søde og det salte. Det salte løfter sødmen, og den milde røg fra birketræet giver en ekstra dybde. Vi synes, det er en virkelig lækker kombination.

Sødt og salt i skøn balance

Saltkaramel er efterhånden en klassiker, og det er der en god grund til. Saltet gør, at du ikke bliver træt af sødmen, og så er det jo fristende at tage en karamel mere. Og så en til. Med 90 karameller i posen er der heldigvis nok at tage af.

Til kaffen, gaven og hyggen

Det er oplagt at sætte en skål frem til eftermiddagskaffen, når du får gæster, eller at gemme et par stykker i tasken til en lang dag. Karamellerne gør sig også rigtig godt som værtindegave eller i en gavekurv sammen med andre søde sager. Og har du brug for en lille forkælelse en helt almindelig tirsdag aften i sofaen, er de også helt perfekte. Mulighederne er mange.

Kort fortalt om havsaltkaramellerne

• Klassiske flødekarameller med flagesalt fra SALTVERK
• Flagesalten er røget over birketræ
• Håndlavede og kogt i kobbergryder over åben ild
• Meget aromatiske med en afrundet sød og salt smag
• 90 karameller

Er du til andre smage, så se også Karamelleriets søde lakridskarameller og salmiak/citron karameller.

Ingredienser

Glukosesirup, sukker, kondenseret mælk, palme/shea kerne olie (SG), havsalt. Emulgator: Soja lecithin.

Kan indeholde spor af peanuts.

Indhold

90 karameller