Serveringsbestik & salatbestik

Serveringsbestik, der gør maden til en lille fest

Står salaten klar i den store skål, eller er stegen lige kommet ud af ovnen? Så er det rart at have det rette bestik ved hånden. Serveringsbestik og salatbestik er de redskaber, du bruger til at øse op, vende salaten og skære ud ved bordet, så gæsterne kan tage selv. Og så er de faktisk også en del af borddækningen. Et flot salatbestik i skålen eller et forskærersæt ved siden af stegen giver bordet et ekstra løft.

Hvilke typer finder du her?

Salatbestik

Salatbestik består typisk af to dele, som du bruger sammen til at vende og servere salat, pasta eller andre retter fra en skål. I udvalget finder du blandt andet Daily salatbestik fra Nicolas Vahé i rustfrit stål med et enkelt, maskulint design og Hoop salatbestik fra Stelton i mørkt, karboniseret asketræ. Karbonisering er en gammel japansk teknik, som giver træet den dybe, mørke farve. Tvis salatbestik findes i både small og large og i farver som rose gold og sort, mens Hune salatbestik har en mat, børstet sølvfinish i rustfrit stål.

Forskærerbestik

Til steg, kylling og andre retter, der skal skæres ud ved bordet, er en forskærerkniv og en forskærergaffel oplagte. Sixtus-serien fra Stelton tæller både kniv og gaffel i rustfrit stål med den stramme, minimalistiske formgivning, som Stelton er kendt for.

Serveringsgafler og saucesker

Har du brug for enkelte serveringsdele, finder du blandt andet en serveringsgaffel med titaniumbelægning og et ergonomisk, skridsikkert håndtag, som tåler opvaskemaskine. Daily saucesken fra Nicolas Vahé i børstet rustfrit stål har en smart hældetud, så sovsen lander på tallerkenen og ikke på dugen.

Sådan vælger du det rigtige serveringsbestik

Materiale: Rustfrit stål er praktisk og holdbart i hverdagen, mens træ giver en varm, naturlig stemning på bordet. Vil du have noget helt nemt, så tjek om bestikket tåler opvaskemaskine.

Størrelse: Overvej, hvilke skåle du bruger mest. Et mindre salatbestik passer fint til hverdagens skål, mens et større sæt er oplagt til den store fadskål, når hele familien kommer.

Stil: Vælg en finish, der passer til dit øvrige bestik og service. Rose gold og sort skaber kontrast, børstet stål er diskret og tidløst, og mørkt træ giver et skandinavisk, roligt udtryk.

Vi synes, et flot salatbestik er en af de nemmeste måder at give borddækningen et personligt præg på. Og så er det en rigtig god gave til værtinden. Se også vores øvrige bestik og serveringsskåle.