Grillredskaber & grillsæt

Det rigtige grej ved grillen

Kender du det, når bøffen skal vendes, og du står og fumler med en køkkengaffel, der er alt for kort? Gode grillredskaber gør det både nemmere og mere hyggeligt at stå ved grillen. Her har vi samlet tænger, spatler, gafler, pensler, børster og hele grillsæt, så du kan finde det grej, der passer til din måde at grille på. I udvalget finder du blandt andet mærker som Onyx, Everdure, Stelton og Nicolas Vahé.

Hvilke redskaber har du brug for?

Grilltang

Tangen er nok det redskab, du bruger mest. Den er oplagt til pølser, bøffer, skaldyr og grøntsager, som skal vendes uden at falde ned i gløderne.

Grillspatel, grillvender og paletkniv

En bred flade gør det nemt at vende burgerbøffer, koteletter og fisk i én bevægelse uden at prikke hul i kødet. Griller du meget fisk, er en tynd paletkniv eller fiskevender et skønt redskab at have ved hånden.

Grillgaffel

Gaflen giver dig et sikkert greb om større stykker kød, kylling og grøntsager.

Grillpensel og grillbørste

Med en pensel i silikone fordeler du marinade, olie og glaze jævnt, uden løse børstehår i maden. Og når grillen er færdig, får du de brændte rester af risten med en grillbørste i rustfrit stål.

Grillsæt eller enkelte redskaber?

Vil du have det hele samlet, er et grillsæt oplagt. Udvalget spænder fra små sæt med 2-3 dele, typisk tang, paletkniv og grillgaffel, til sæt med seks dele. Der er også et alt-i-ét grillsæt i rustfrit stål med bakke, pande, roterende ristecylindere og rotisserie-stativ, hvor alle dele tåler opvaskemaskine. Har du allerede det meste, kan du i stedet supplere med lige det redskab, du mangler.

Materialer og håndtag

Mange af redskaberne er lavet i rustfrit stål, som er robust og nemt at holde rent. Håndtagene varierer: Du finder klassiske træhåndtag, soft-grip håndtag og kraftige G10-håndtag. Vi synes, det er værd at mærke efter, hvad der ligger bedst i din hånd, for det er jo dig, der skal stå med det hele aftenen.

Det kan du overveje, når du vælger

Længden betyder meget. Lange redskaber, som tangen og spartlen på omkring 45 cm, holder hænderne på god afstand af varmen. Tænk også over, hvad du oftest griller: burgere kalder på en bred spatel, fisk på en tynd paletkniv. Og så er et flot grillsæt faktisk en rigtig god gave til den grillglade ven. Se også vores øvrige grilltilbehør.