Grillspatel

En god grillspatel er den slags redskab, du ikke tænker over - lige indtil du står ved grillen uden en. Her får du en grillspatel fra Onyx Cookware-serien, og den er lige til at lægge klar ved siden af grillen, når kullene er hvide.

Til dig der griller

Spatlen er redskabet til alt det, der skal vendes og løftes: burgerbøffer, der skal have den perfekte stegeskorpe på begge sider, grillede grøntsager, der let falder fra hinanden, og fiskefileter, du helst vil have hele fra risten til fadet. Med en spatel kommer du ind under maden, i stedet for at prikke hul i den med en gaffel - og så bliver saften altså liggende, hvor den hører til.

Sådan bruger du den

Læg maden på risten, lad den ligge i fred et stykke tid, og brug så spatlen til at løsne og vende i én bevægelse. Har du brug for at presse en smule - for eksempel når en burgerbøf skal have kontakt med hele risten - er den flade plade også god til det. Vi anbefaler, at du tørrer den af, mens grillen stadig er varm, så fedt og marinade ikke sætter sig fast.

Kort sagt

• Grillspatel til at vende, løfte og servere direkte fra risten
• Oplagt til burgere, grøntsager og fisk
• En del af Onyx Cookware-serien
• Fin at give som gave til grillentusiasten

Se også vores øvrige grilltilbehør, hvis du vil have et komplet sæt redskaber ved grillen.