Zester citrusrivejern i rustfrit stål og akacietræ, natur (1 stk)

Kender du det, når en kage, en dressing eller en drink bare mangler det sidste friske pift? Så er det tit lidt friskrevet citrusskal, der skal til. Med denne zester fra Nicolas Vahé får du et lille, smukt redskab, der gør præcis det. Den river fine strimler af citrusskal, så du nemt kan give dine retter et løft.

Skarpt stål og lunt træ

Selve rivehovedet er lavet af rustfrit stål og er skarpt, så du får fine og præcise strimler. Håndtaget er i akacietræ. Det giver et godt greb, og så ser det virkelig lækkert ud. Vi synes, det er sådan et redskab, der gerne må hænge fremme i køkkenet.

Håndtaget er ergonomisk formet, så zesteren er behagelig at holde, uanset om du er nybegynder eller laver mad hver dag.

Hvad kan du bruge den til?

Mulighederne er mange! Her er et par oplagte idéer:

• Bagning: Riv skal direkte ned i kagedejen, eller drys fine strimler over glasuren lige inden servering.
• Dressinger: Lidt frisk citrusskal i vinaigretten giver en frisk smag til salaten.
• Desserter: Pynt en cheesecake, en panna cotta eller en skål is med fine strimler.
• Drikkevarer: Giv en drink, en lemonade eller et glas danskvand lidt ekstra aroma.
• Salater: Dekorér en sommersalat med citrusstrimler til havefesten.

Sådan passer du på din zester

Zesteren skal vaskes i hånden og må ikke lægges i blød. Skyl den af lige efter brug, tør den af med det samme, og så har du glæde af både stål og træ længe. Den tåler altså ikke opvaskemaskinen.

Kort sagt: En smuk og praktisk zester til dig, der holder af frisk smag i både mad, bagværk og drinks. Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige rivejern.

Kort fortalt

Type: Zester / citrusrivejern
Materiale: Rustfrit stål og akacietræ
Farve: Natur
Rengøring: Kun håndvask, må ikke lægges i blød
Indhold: 1 stk.