Yellow Curry Paste, økologisk gul karrypasta (50 gram)

Name: Yellow Curry Paste, økologisk gul karrypasta (50 gram)
Brand: OnOff Spices

Økologisk gul karrypasta med en mild, men fyldig thailandsk smag af citrongræs, galangal og gurkemeje. Glutenfri, vegansk og en nem base til karry med kylling, fisk eller grønt.

27,00 kr.

Køb varen her

Reklamelink · Du handler hos Løvegården

Kan også købes her:

Beskrivelse

Drømmer du om en duftende thailandsk karry, der ikke brænder tungen af? Så er den her økologiske gule karrypasta et rigtig godt sted at starte! Den er tænkt som en alsidig base, så du kan lave en autentisk thailandsk ret hjemme i dit eget køkken. Den er glutenfri, vegansk og lavet med økologiske ingredienser.

Mild, men fyldig smag

Gul karry er den milde i familien. Pastaen har en let krydret smag, der ikke er for stærk, så retten får fylde og varme uden at blive brændende. Det gør den oplagt, når der sidder både børn og voksne om bordet, eller når du bare har lyst til noget krydret, der stadig er blidt.

Ingredienslisten taler for sig selv: skalotteløg, citrongræs, hvidløg, rød chili, galangal, ingefær, korianderfrø, spidskommen og gurkemeje. Det er gurkemejen, der giver den gule farve, og citrongræs og galangal, der giver den friske, thailandske duft. Mums.

Til kylling, fisk eller grønt

Gul karry er en klassiker i det thailandske køkken og passer godt til kylling, fisk eller grøntsager. Mulighederne er mange:

En hurtig hverdagskarry med kylling og ris en travl tirsdag
En mild fiskekarry, når du vil have noget let og aromatisk
En vegansk grøntsagskarry med det, du har i køleskabet

Sådan bruger du karrypastaen

Det er virkelig nemt. Varm kokosfløde op, tilsæt karrypastaen, og lad det simre, så de skønne aromaer frigives. Tilsæt derefter dine foretrukne ingredienser, og lad retten koge, til alt er gennemstegt.

Til sidst kan du justere smagen med kokospalmesukker og fiskesauce, så du rammer den helt rette balance mellem sødt og salt. Laver du retten vegansk, så spring fiskesaucen over. Og smag til, inden du salter ekstra - selve pastaen er godt saltet i forvejen.

Se også vores øvrige asiatiske saucer og currypastaer.

Kort fortalt

Økologisk gul karrypasta med mild, autentisk thailandsk smag
Glutenfri og vegansk
Oplagt til kylling, fisk og grøntsager
Hurtig at bruge med kokosfløde

Fakta

Indhold: 50 gram
Opbevaring: Tørt og køligt

Ingredienser

Skalotteløg*, citrongræs*, salt, hvidløg*, rød chili*, korianderfrø*, galangal*, ingefær*, spidskommenfrø*, gurkemejepulver*, konserveringsmiddel: citronsyre. *Økologisk.