Kalibreret tamper i rosentræ (58 mm)

Drømmer du om en espresso, der smager lige så godt i morgen som i dag? Så starter det ofte med noget så enkelt som tampingen. Her får du en kalibreret tamper i rosentræ i 58 mm, der presser den malede kaffe plant og samlet i filterkurven, før du brygger. En jævn kaffepuck gør det nemlig lettere at arbejde ensartet fra shot til shot.

Hvad gør tamperen egentlig?

Tamperens base presser kaffen sammen, så overfladen er plan, før vandet rammer pucken. Det lyder måske som en lille detalje, men en skæv eller ujævn puck kan give et mindre jævnt bryg. Med en plan overflade har du et bedre udgangspunkt for at lave den samme gode kop igen og igen.

Kalibreret til et mere ensartet tryk

Det smarte ved denne tamper er den kalibrerede konstruktion. Den hjælper dig med at gentage tampingen med et mere ensartet tryk, så du ikke skal gætte dig frem hver morgen. Det er oplagt, når du er ved at finde dit faste setup, og når du gerne vil kunne genskabe et shot, du var rigtig glad for. Og når flere i husstanden bruger maskinen, synes vi, det er en kæmpe fordel, at trykket ikke afhænger så meget af, hvem der står med tamperen.

Rosentræ i hånden

Tamperen er lavet i rosentræ, og vi er selv vilde med, hvor lunt og indbydende træ ser ud ved siden af espressomaskinen. Et lille stykke baristaudstyr, der både er praktisk og pynter på køkkenbordet.

Vælg den rigtige størrelse

Denne variant er på 58 mm. Tamperen findes også i 54 mm, så tjek målet på din filterkurv, før du vælger. Er du i tvivl om kompatibiliteten, så kontrollér målene på din egen maskine.

Sådan bruger du tamperen

• Fordel kaffen jævnt i filterkurven.
• Placér tamperen plant oven på kaffen.
• Pres roligt og lige ned.
• Løft tamperen lodret, og kontrollér at pucken er plan.

Vil du gøre fordelingen af kaffen endnu mere ensartet, kan en distributor, en doseringsring eller en puck screen være et godt supplement. Se også vores øvrige tampere og tilbehør til espresso.

Kort fortalt

• Type: Kalibreret tamper til espresso
• Materiale: Rosentræ
• Størrelse: 58 mm (findes også i 54 mm)