Le Renard økologisk rosévin Principauté d'Orange 2024, Vaucluse (75 cl)

Drømmer du om en lys, frisk rosé, der stadig har noget at byde på? Så er Le Renard Principauté d'Orange 2024 et godt bud. Den kommer fra Vaucluse, der ligger på grænsen mellem Provence og Rhône. Vi synes, den rammer en skøn balance mellem friskhed og fylde.

Bleg i glasset, saftig i munden

Farven beskrives som lyserøde solbær, bleg og lys med strålende refleksioner. Den er altså en af de helt lyse roséer, der ser indbydende ud i glasset en lun sommeraften.

I næsen får du noter af citrusfrugter, mandariner og pomeloer blandet med hvide blomster. Ganen er smidig med god syre og noter af rød frugt og knuste jordbær. Og så slutter den af med en god afslutning. Den er frisk, når du tager den første tår, men folder sig hurtigt ud med en fyldig bund og en saftig syre.

Grenache og Syrah fra Rhône

Vinen er lavet på 70% Grenache og 30% Syrah. Grenache er kendt for den røde frugt, mens Syrah giver lidt mere struktur. Alkoholprocenten er 13%, og vinen er økologisk.

Vinmageren bag

Bag Domaine Le Renard står vinmager og ejer Pascal Valadier. Han ejer tre domæner i Rhône: Domaine Valand, Domaine Soleyrade og Le Renard. Pascal har 30 års erfaring som vinmager og har blandt andet lavet Châteauneuf-du-Pape rødvine. Så der er rutinerede hænder bag flasken.

Hvornår skal du åbne den?

Det er oplagt at åbne en flaske Le Renard rosé, når du vil have en frisk og let vin:

• På terrassen eller altanen en varm eftermiddag
• Til picnic i parken med venner
• Når du holder havefest eller grillaften
• Som et lyst og frisk glas, når gæsterne kommer

Kort sagt: en lys, økologisk rosé fra grænselandet mellem Provence og Rhône med citrus, blomster og knuste jordbær. Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige franske roséer.

Fakta

Vinhus: Domaine Le Renard
Område: Principauté d'Orange, Vaucluse, Rhône, Frankrig
Årgang: 2024
Druer: 70% Grenache, 30% Syrah
Alkohol: 13%
Økologisk: Ja
Flaskestørrelse: 750 ml