Nordic Dawn kaffebønner, mørkristet (500 gram)

Er du typen, der vil kunne smage kaffen helt ud i fingerspidserne? Så er Nordic Dawn værd at kigge nærmere på. Her får du 500 gram hele, mørkristede kaffebønner, der er skabt til dig, der søger en intens og dyb kaffeoplevelse. Kort sagt: en kop med krop og karakter!

Mørk kakao, hasselnød og brændt karamel

Smagsnoterne i Nordic Dawn er mørk kakao, ristede hasselnødder og et strejf af brændt karamel. Oven i det har kaffen en let røget nuance, som giver ekstra kompleksitet uden at overvælde med bitterhed. Eftersmagen er afrundet og aromatisk, så den bliver hængende lidt, efter du har sat koppen fra dig.

Kroppen er fyldig og intens, og syrligheden beskrives som let bitter. Det gør Nordic Dawn til et oplagt valg, hvis du hellere vil have dybde og ristet karakter end en frisk og syrlig kop. Vi synes, den lyder som den perfekte kaffe til en mørk vintermorgen, eller når du trænger til noget, der rigtig kan vække dig efter frokost.

Bønner fra tre lande

Nordic Dawn er en blanding af Arabica fra Brasilien og Mexico med et lille indslag af Robusta-bønner fra Indien. Arabica står for det meste af smagen, mens det lille indslag af Robusta er med til at give kaffen sin kraftfulde og robuste profil.

Hele bønner - mal dem lige før brug

Fordi du får hele kaffebønner, bestemmer du selv, hvor fint eller groft du vil male dem. Og så kan du male lige præcis den mængde, du skal bruge. Det er en enkel måde at få mest muligt ud af aromaen på, for kaffen holder sig bedst, når bønnerne først kværnes lige inden bryggningen. Opbevar posen tørt og lukket mellem brug.

Kort fortalt om Nordic Dawn

• Hele kaffebønner, 500 gram
• Mørkristet
• Smagsnoter: mørk kakao, hasselnød, brændt karamel
• Fyldig og intens krop med en let røget nuance
• Arabica fra Brasilien og Mexico med et lille indslag af Robusta fra Indien

Er du nysgerrig på resten af serien, kan du se også vores øvrige kaffebønner fra Kaffepro, hvor du blandt andet finder den mellemristede Golden Harvest.

Fakta

Indhold: 500 gram hele kaffebønner
Ristning: Mørk
Body: Fyldig og intens
Syrlighed: Let bitter
Oprindelse: Brasilien, Mexico, Indien
Kaffebønne: Arabica med et lille indslag af Robusta