Stegegaffel og forskæringskniv, sæt med 2 dele

Skal søndagsstegen skæres i pæne, lige skiver - uden at den glider rundt på fadet? Så er det her lille makkerpar værd at kigge på: en stegegaffel og en forskæringskniv, samlet i én pakkeløsning.

To redskaber, der arbejder sammen

Stegegaflen holder kødet stille, mens kniven gør arbejdet. Det er den klassiske kombination, og grunden til, at de to redskaber så ofte følges ad: du får styr på stegen med den ene hånd og et roligt, kontrolleret snit med den anden. Det giver pænere skiver - og færre ærgrelser, når gæsterne kigger med.

Til de store anretninger

Vi synes, et sæt som dette hører til blandt de køkkenting, man kun savner, når man står med en varm steg. Tænk flæskesteg juleaften, en oksesteg til fødselsdagen, kylling om søndagen eller en skinke, der skal skæres i tynde skiver til frokostbordet. Det er også oplagt at tage frem, når du serverer direkte ved bordet og gerne vil skære for foran gæsterne.

Samlet i én pakke

Fordelen ved en pakkeløsning er, at kniv og gaffel matcher hinanden - både i udtryk og i brug. Og så er det en nem gaveidé til den, der er ved at bygge sit første rigtige køkkengrej op, eller som stadig kæmper med en for lille kokkekniv, når stegen skal skæres.

Se også vores øvrige køkkenredskaber til tilberedning, hvis du mangler resten af grundudstyret.