Spatel med huller i silikone

Kender du det, når pandekagen sidder fast, eller fiskefileten skal løftes op af panden uden at gå i stykker? Så er en god spatel guld værd - og her får du en spatel med huller i silikone.

Silikone, der er blød ved gryderne

Spatlen er lavet af silikone, og det er netop derfor, vi er glade for den type redskab: silikone er blødt og fleksibelt, så du kan arbejde i panden uden at ridse og skramle rundt i belægningen. Bladet kan smyge sig ned under maden, så du får fat om det hele i stedet for at mase det.

Hullerne gør arbejdet

Slidserne i bladet betyder, at fedtstof og væske løber fra, mens du løfter. Det er oplagt, når du steger frikadeller, vender grøntsager på panden eller skal have de sprøde ting op uden at tage en pøl af olie med over på tallerkenen.

Sådan kan du bruge den

• Til at vende pandekager, æg og fiskefileter
• Til at løfte stegt mad op af panden, så fedtet drypper af
• Til at røre rundt og skubbe til maden undervejs

Kort sagt: et enkelt og praktisk redskab, der bare skal ligge i skuffen - både til hverdagens hurtige aftensmad og til weekendens lidt mere ambitiøse projekter. Se også vores øvrige køkkenredskaber til tilberedning.