Mandler

Mandler til snackskålen, salaten og tasken

Trænger du til en snack, der knaser lige så dejligt, som den smager? Så er mandler et oplagt valg! Her har vi samlet et udvalg af mandler fra Nøddehuset, Mr Filberts og RawPowder - fra rå, økologiske mandler til køkkenet til tørristede og krydrede varianter, der er skabt til fredagshygge og grillaften. Uanset om du vil drysse noget sprødt over salaten eller bare have en skål på sofabordet, finder du noget her.

Rå mandler til hverdagens køkken

Vil du selv bestemme smagen, er de rå, økologiske søde mandler et godt sted at starte. De er lige til at drysse over salaten, røre i morgenyoghurten eller putte i tasken som en nem snack i løbet af dagen. Rå mandler er også oplagte, hvis du kan lide at bage, riste eller krydre dem på din egen måde.

Tørristede mandler med masser af smag

Er du mere til snacks med karakter, er der rigtig mange smagsvarianter at vælge imellem. Nøddehuset har en hel serie af tørristede mandler: klassisk saltede, med herlig røgsmag, med knasende chili eller med en intens smag af salt og citron. Vi synes, det er sjovt at stille et par forskellige skåle frem, så gæsterne kan smage sig igennem.

Sprøde mandler fra Californien

Fra Mr Filberts finder du sprøde mandler lavet på mandler fra Californien. Varianten med havsalt er den rene klassiker, der passer hver gang, der skal snacks på bordet. Og vil du prøve noget lidt anderledes, er mandlerne med barbeque krydderi en nytænkende snack, der både fungerer i salaten, når du skal grille, og i skålen til fredagshyggen.

Sådan vælger du de rigtige mandler

Start med at tænke over, hvad mandlerne skal bruges til. Skal de i maden, i morgenmaden eller i bagværket, er rå mandler det mest fleksible valg. Skal de stå på bordet som snack, er de ristede og krydrede varianter oplagte.

Overvej også smagen: Salt og havsalt er sikre valg til de fleste, mens røg, chili, barbeque og salt & citron giver lidt mere kant. Og så er størrelsen værd at kigge på. En lille pose er perfekt at have med på farten eller i madpakken, mens en større pose rækker længere i køkkenet.

Kort sagt: Mandler er en lille, men alsidig delikatesse, der passer ind næsten overalt. Se også vores øvrige nødder, hvis du vil blande din egen snackskål.