Pomerol 2023, Merlot-domineret rødvin fra Bordeaux

Drømmer du om en Pomerol, der virkelig kan løfte en særlig middag? Så er Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2023 et oplagt bud. Châteauet ligger mellem Pétrus og Lafleur, to af de mest kendte navne i Pomerol. Her forener vinen Moueix-husets elegance med den fløjlsbløde dybde, som Pomerol er kendt for.

Fløjlsblød Merlot med blomme og trøffel

Vinen er Merlot-domineret, og det mærker du på den fløjlsbløde fylde. I glasset får du noter af blomme og trøffel. Vi synes, det er en skøn kombination af mørk frugt og jordede toner, som gør vinen oplagt til mad med dybde og smag.

Sådan serverer du vinen

Servér Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2023 ved 16-18 °C. Så kommer både frugten og trøffelnoterne bedst til deres ret. Er flasken lige taget ud af et varmt rum, kan den med fordel stå et kort øjeblik et køligt sted, inden du skænker op.

Mad der passer til

• Kalv: fx en langtidsstegt kalvesteg til søndagsmiddagen
• And: perfekt til andebryst eller en helstegt and i julen
• Svamperetter: en cremet svamperisotto eller en svampesauce til kødet spiller fint sammen med trøffelnoterne

Det er en vin til de aftener, hvor du gerne vil forkæle dine gæster, fejre en mærkedag eller bare give dig selv en ordentlig oplevelse. Den er også en oplagt gave til vinelskeren, der sætter pris på Bordeaux.

Kort fortalt

• Pomerol, Bordeaux
• Årgang 2023
• Merlot-domineret
• Fløjlsblød fylde med noter af blomme og trøffel
• Serveringstemperatur: 16-18 °C

Se også vores øvrige røde Bordeaux-vine, hvis du vil udforske flere af regionens vine. Se den aktuelle pris hos forhandleren.