Château Beauséjour de Bonalgue Pomerol 2018, Merlot-domineret rødvin fra Bordeaux

Drømmer du om en Pomerol, der er klar til at blive skænket op i aften? Så er Château Beauséjour de Bonalgue Pomerol 2018 et rigtig godt bud. Det er en tilgængelig Pomerol fra den generøse 2018-årgang, og den beskrives som blød, rund og drikkeklar. Du behøver altså ikke gemme flasken i kælderen i årevis for at få glæde af den.

Fløjlsblød Merlot fra Pomerol

Pomerol hører til Bordeaux, og den her vin er Merlot-domineret. Det mærker du i glasset: fylden beskrives som fløjlsblød med noter af blomme og trøffel. En kombination, vi synes lyder helt skøn, fordi den frugtige blomme og den lidt jordede trøffeltone giver vinen både sødme og dybde.

Det runde og bløde præg gør den til en oplagt vin, når du gerne vil servere noget lidt særligt, uden at det skal være tungt eller stramt. Tænk søndagsmiddagen med familien, en hyggelig aften med gode venner eller en rolig fredag, hvor du forkæler dig selv med et glas.

Sådan serverer du vinen

Servér vinen ved 16-18 °C. Står flasken i en varm stue, kan det være en god idé at give den lidt tid et køligt sted, inden du skænker op, så frugten og fylden kommer bedst til sin ret.

Mad der passer til

Den bløde Merlot-stil gør vinen alsidig ved bordet. Den passer til:

• Kalv
• And
• Svampe-retter
• Okse
• Simreretter
• Svinekød

Vi er særligt vilde med idéen om at sætte den sammen med en svamperet eller en langtidssimret gryde en kold efterårsaften, hvor trøffelnoterne i vinen møder de jordede smage i maden. Og til en sprødstegt andebryst er blommenoterne simpelthen et godt match.

Kort fortalt om Pomerol 2018

• Rødvin fra Pomerol i Bordeaux
• Årgang 2018
• Merlot-domineret
• Blød, rund og drikkeklar
• Fløjlsblød fylde med noter af blomme og trøffel
• Serveringstemperatur: 16-18 °C

Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige røde Bordeaux-vine, hvis du vil udforske flere vine fra regionen.