Blommemarmelade (325 g)

Kan du huske smagen af blommemarmelade på en frisk skive franskbrød? Med blommemarmeladen fra Hybengården får du den klassiske, nostalgiske smag tilbage på bordet. Marmeladen er lavet af håndplukkede blommer fra forskellige nordjyske plantager, og vi synes simpelthen, det er en skøn lille bid dansk madkultur i et glas.

Håndplukkede blommer fra Nordjylland

Hybengården udvælger blommerne fra nordjyske plantager og plukker dem i hånden, før de bliver til marmelade. Blommemarmelade er en ægte klassiker i det danske køkken, og her får du den i en udgave, hvor frugten er i centrum. Den har en naturlig sødme og en let syrlighed, som gør den mere alsidig, end du måske lige tror.

Sådan kan du bruge blommemarmeladen

Det er helt oplagt at starte med det klassiske: Smør den på en skive franskbrød eller knækbrød til morgenmaden eller eftermiddagskaffen. Så er du lige tilbage ved bedstemors køkkenbord. Mums.

Men den kan meget mere end det. Prøv at hælde lidt marmelade over en skål vaniljeis, så får desserten en dybde af sødme og en let syrlighed. Det er en nem måde at gøre en helt almindelig hverdagsdessert lidt mere festlig på, når der kommer gæster.

Til ostebordet

Ost og marmelade er en vinderkombination, og blommemarmeladen er ingen undtagelse. Sæt den frem som tilbehør på osteanretningen, hvor sødmen og syrligheden spiller fint sammen med ostene. Den er også en hyggelig ting at have med som værtindegave eller i en gavekurv med danske specialiteter.

Kort fortalt om blommemarmeladen

• Lavet af håndplukkede blommer fra nordjyske plantager
• Klassisk, nostalgisk smag med sødme og let syrlighed
• Skøn på franskbrød og knækbrød
• Oplagt over vaniljeis og til ostebordet

Se også vores øvrige marmelader og syltetøj, hvis du vil sammensætte et lille udvalg til morgenbordet.

Fakta

Indhold: 325 g