Moscato d'Asti DOCG Prá Dône, økologisk sød mousserende vin fra Piemonte (75 cl)

Drømmer du om en let, sød og frisk vin til desserten eller som aperitif på terrassen? Så er Moscato d'Asti DOCG "Prá Dône" fra Cascina Galarin et rigtig godt bud. Her får du en økologisk Moscato fra Piemonte i Italien med blide bobler, en dejlig sødme og kun 5,5% alkohol.

Sød, men aldrig klistret

Vinen beskrives som ganske sødmefuld med en fin dybde. Men den bliver ikke klistret. Den holder sig i den friske og let drikkelige afdeling med en fornem balance. Boblerne er meget blide, så du får en blød og behagelig mousse frem for en kraftig perlende champagne-oplevelse.

I glasset har den en flot strågul farve, og i flasken kan du ane grønlige refleksioner. Duften byder på noter af fersken og abrikosblomster. Den er sød, som en lækker Moscato fra Piemonte skal være, men der er også en delikat friskhed og en lang finish. Vi synes, det er netop den kombination, der gør den så indbydende.

Hvornår skal du servere den?

Moscato d'Asti er den slags vin, der skaber glæde. Den forfører med sin sødme, blødhed og intensitet og har de klassiske dufte, Moscato d'Asti er kendt for. Den er oplagt til:

• Desserter, fx når du afslutter middagen med en frugtkage eller en is
• Frisk frugt, fx en skål ferskner eller en frugtsalat en lun sommeraften
• Aperitif, når gæsterne ankommer, og du vil skyde festen let i gang
• Et godt glas i tide og utide, fx til brunch eller en hyggelig eftermiddag i haven

Med de 5,5% alkohol er den let at have med at gøre, så den passer fint til de stunder, hvor du gerne vil nyde et glas uden at det bliver for tungt. Mums.

Økologisk vin fra Piemonte

Vinen er økologisk og lavet på druen Moscato i Piemonte i det nordvestlige Italien. Den bærer betegnelsen DOCG, som er den højeste klassificering i det italienske vinsystem.

Se også vores øvrige søde mousserende vine og Moscato, hvis du vil finde flere lette og frugtige bobler til desserten.

Kort fortalt

• Vin: Moscato d'Asti DOCG "Prá Dône"
• Vinhus: Cascina Galarin
• Oprindelse: Piemonte, Italien
• Drue: Moscato
• Alkohol: 5,5%
• Størrelse: 750 ml
• Økologisk: Ja