Matcha sæt med lys keramikskål og holder (inkl. økologisk matcha)

Drømmer du om at lave din egen matcha te eller matcha latte derhjemme, helt fra bunden? Så er det her sæt et rigtig godt sted at starte! Her får du skål, piskeris, ske, si, en holder til piskeriset og selve matchapulveret. Du har altså det hele samlet ét sted.

En smuk skål med hældetud

Hjertet i sættet er matchaskålen, også kaldet en "chawan". Den er håndlavet i lys keramik med en bølget struktur og mørke, plettede detaljer. Vi synes, den er virkelig smuk at have stående. Skålen har en god størrelse til at tilberede din matcha i, og så har den en hældetud. Det gør det nemt at hælde teen over i din yndlingskop, eller ned over mælken, når du laver en matcha latte.

Hvad er der i sættet?

• Økologisk ceremoniel grade matcha fra Japan (30 g eller 50 g, afhængigt af den variant du vælger)
• Matchaskål (chawan) i lys keramik med hældetud
• Bambuspiskeris
• Matcha-ske til at afmåle pulveret
• Holder til piskeriset, der matcher skålen
• Te-si, så du undgår klumper

Matcha uden bitterhed

Matchaen i sættet er økologisk ceremoniel grade matcha, dyrket i Japan. Den beskrives som en matcha uden bitterhed, men med en cremet, rund nøddesmag. Den har en fin struktur og en frisk grøn farve. Det er altså en matcha, der er lavet til at blive nydt helt ren, men den er selvfølgelig også skøn i en latte.

Holderen passer på dit piskeris

Det er nemt at overse, men holderen gør faktisk en stor forskel. Den hjælper med at bevare piskerisets form og sikrer, at det tørrer ordentligt efter brug. Så holder dit bambuspiskeris sig pænt meget længere. Og fordi holderen matcher skålen, ser det hele også lækkert ud, når det står fremme på køkkenbordet.

Sådan bruger du sættet

Afmål matchapulveret med skeen, og si det ned i skålen, så du undgår klumper. Tilsæt vand, og pisk med bambuspiskeriset, indtil teen er skummende. Hæld derefter teen over i din kop via hældetuden, eller over mælk, hvis du er til matcha latte. Sæt til sidst piskeriset på holderen, så det kan tørre.

Til dig selv eller som gave

Sættet er oplagt, hvis du gerne vil i gang med matcha og ikke vil samle udstyret sammen stykke for stykke. Det er også en fin gave til en, der holder af te og en rolig morgenstund. Se også vores øvrige matcha udstyr.

Kort fortalt

Indhold: Matchaskål med hældetud, bambuspiskeris, matcha-ske, holder til piskeris, te-si og økologisk ceremoniel grade matcha
Matcha: 30 g eller 50 g, fra Japan
Skål: Håndlavet, lys keramik med bølget struktur og mørke plettede detaljer