Stort skærebræt i egetræ med saftrille (40x30 cm)

Drømmer du om et skærebræt, hvor der faktisk er plads til det hele? Her får du et stort skærebræt i egetræ på 40x30 cm med saftrille hele vejen rundt i kanten. Det er et bræt til de store opgaver, og vi synes, det er lige så flot på spisebordet som på køkkenbordet!

Masser af plads til de store opgaver

Med 40x30 cm har du god arbejdsplads, så du ikke skal skubbe hakket løg ud over kanten for at gøre plads til næste grøntsag. Skal du udskære søndagsstegen, forberede store mængder grønt til en gryderet eller dække op til tapas med venner? Så er det her et oplagt bræt. Brættet er 2 cm tykt og vejer 1,7 kg, så det ligger godt og stabilt, mens du arbejder.

Saftrille rundt i kanten

Kender du det, når saften fra en steg eller en moden tomat løber ud over bordet? Saftrillen rundt i kanten samler saften, så du kan arbejde med saftige ingredienser uden at spilde. Praktisk og smart.

FSC-certificeret polsk egetræ

Brættet er lavet af FSC-certificeret polsk egetræ. FSC-mærket betyder, at træet kommer fra ansvarligt forvaltet skov. Egetræets naturlige hårdhed er skånsom mod dine knive, så de holder sig skarpe længere. Brættet er behandlet med 100% naturlig voks, som beskytter mod fugt og slid. Og så er det et mikroplastfrit valg, hvis du gerne vil undgå plastikbrætter i køkkenet.

Fra skærebræt til serveringsbræt

Når maden er klar, kan brættet sagtens komme med på bordet. Læg pålæg, oste og brød op til tapas, eller server den udskårne steg direkte på brættet. Det giver en hyggelig og indbydende servering.

Sådan passer du på dit skærebræt

• Vask brættet inden du tager det i brug første gang.
• Vask det i hånden med varmt vand og mild sæbe - aldrig i opvaskemaskinen, da varme og fugt kan få træet til at revne og deformere sig.
• Tør det af med det samme, og opbevar det gerne stående, så luften kan cirkulere.
• Giv det et tyndt lag fødevaregodkendt olie, når overfladen ser mat eller tør ud.
• Er overfladen blevet ru over tid, kan du lette den med fint sandpapir (korn 220) og oliere igen.

Kort sagt: Et stort, solidt skærebræt i egetræ til dig, der laver meget mad og gerne vil have plads til det. Se også vores øvrige skærebrætter i træ.

Et par facts

Materiale: FSC-certificeret polsk egetræ, behandlet med 100% naturlig voks
Mål: 40x30 cm
Højde: 2 cm
Vægt: 1,7 kg
Detalje: Saftrille rundt i kanten
Rengøring: Håndvask, tåler ikke opvaskemaskine