Chardonnay Marlborough 2022, tør hvidvin

Leder du efter en Chardonnay, der hverken er tynd og kedelig eller tung og smørfed? Så er den her årgang 2022 fra Marlborough virkelig værd at kigge nærmere på. Vi er selv vilde med den balance, der er mellem frugt og friskhed.

Citrus, moden pære og et strejf ristet

I duften møder du aromaer af citrus, moden pære og let ristede noter. Det er en indbydende kombination, hvor frugten fylder mest, og de ristede toner ligger og lurer i baggrunden som et ekstra lag.

Rund smag med frisk syre

Smagen er rund, men bliver holdt fint i balance af en frisk syre og en ren, tør afslutning. Vinen har fået lagring på bærmen, hvilket giver den lidt ekstra tekstur og fylde i munden – uden at dominere frugtprofilen. Med andre ord: du får en Chardonnay med krop, der stadig er nem at drikke.

Mad og servering

Vinen passer til fisk i smør og til skaldyr. Tænk stegt torsk med brunet smør en fredag aften, eller et fad rejer og muslinger, når I er flere om bordet. Den er også oplagt som velkomstvin, når gæsterne lige er kommet ind ad døren, og snakken skal i gang.

Kort sagt

• Type: Hvidvin, Chardonnay
• Område: Marlborough
• Årgang: 2022
• Aroma: Citrus, moden pære, let ristede noter
• Smag: Rund med frisk syre og ren, tør afslutning
• Lagring: På bærmen, giver tekstur

Vil du sammenligne med andre muligheder, så se også vores øvrige hvidvine. Og skal den nydes ved det pæne bord, er et sæt gode hvidvinsglas en fin makker.