Mandel hel plade lakrids, håndlavet (160 gram)

Er du til lakrids, der ikke ligner alle andres? Så skal du smage den her hele plade håndlavet lakrids med mandel på 160 gram. Her er det ikke fabrikslakrids i ens størrelser og former – det er dansk håndværk, hvor hver plade har sit eget udtryk.

Lakridsen er karamelliseret, og det kan du mærke med det samme: I starten opleves den sej i munden, men efter kort tid smelter den og fylder munden med en intens, aromatisk lakridssmag. Oven i den cremede lakrids ligger de ristede sicilianske mandler, som giver delikate noter af marcipan og nødder – en mild, rund mandelsmag, der klæder lakridsen rigtig godt.

En jubilæumsplade med en anledning

Bagsværd Lakrids fylder 10 år i 2025, og i den anledning er der udviklet en helt særlig jubilæumslakrids: Mandel. Vi synes, det er en fin måde at markere et jubilæum på – ikke med noget skinnende og støjende, men med en opskrift, der får lov at tale for sig selv.

Sådan nyder du den bedst

Bræk et stykke af pladen og lad det smelte langsomt, mens du ser den sidste episode færdig. Server den i små stykker efter middagen sammen med kaffen, hvor mandel- og marcipannoterne får ekstra plads. Eller pak pladen ind som en lille værtindegave – håndlavet lakrids er sjældent noget, folk køber til sig selv, og derfor bliver det taget rigtig godt imod.

Kort fortalt om mandel-pladen

• Hel plade på 160 gram håndlavet lakrids
• Dansk håndlavet kvalitet – ingen ens størrelser og former
• Karamelliseret lakrids, der er sej først og derefter smelter
• Ristede sicilianske mandler med noter af marcipan og nødder
• Jubilæumsvariant skabt til 10-års fødselsdagen i 2025

Se også vores øvrige lakridser, hvis du vil smage dig gennem flere varianter.