Grydeske i bambus

Nogle gange er det de allersimpleste ting i køkkenskuffen, man griber ud efter hver eneste dag. Den her grydeske i bambus er lige præcis sådan en - bredt, fladt skehoved, langt skaft og ingen dikkedarer.

Bredt og fladt skehoved

Det flade skehoved gør en større forskel, end man lige skulle tro. Du kan røre rundt i saucen, vende risen forsigtigt uden at mose kornene, og skrabe bunden af gryden ren, når der begynder at sætte sig noget fast. Altså den slags opgaver, hvor en rund ske bare ikke helt slår til.

Langt skaft - fingrene på afstand

Skaftet er langt, så du kan røre i en dyb gryde med simrende sauce uden at få varmen op ad hånden. Praktisk, når risottoen skal have kærlighed i tyve minutter, eller når du står og rører i en stor portion kødsauce til hele familien.

Bambus i stedet for plastik

Skeen er lavet af bambus, og det betyder, at du rører i maden uden plastik i gryden. Vi synes, det er en af de nemmeste og mest oplagte udskiftninger, man kan lave i køkkenet - en gammel, slidt plastikske ud, en rar bambusske ind.

Sådan bruger du den

• Rør rundt i sauce, suppe og gryderetter
• Vend ris, pasta og grøntsager skånsomt
• Skrab gryden ren, når retten skal op på tallerkenen

Kort sagt: en klassisk arbejdshest til hverdagsmaden. Se også vores øvrige køkkenredskaber, hvis du er i gang med at forny skuffen.