JAZ filterkaffe, økologisk formalet kaffe fra Nicaragua (200 gram)

Trænger du til en kop kaffe, der både har fylde og sødme? Så er JAZ fra Estate Coffee et skønt bud! Det er en økologisk filterkaffe, ristet på et mikroristeri i Haarby på Fyn, og den kommer formalet, så du kan gå direkte i gang med brygningen.

Fra kooperativet i Rio Coco

Navnet JAZ kommer fra kooperativet Jose Alfrede Zeldon, der ligger i Rio Coco. Herfra får mikroristeriet de økologiske kaffebønner. Kaffen er dyrket i regionen San Juan de Rio Coco i Nicaragua i 1.150 meters højde, og bønnerne er arabica af typerne Caturra og Rød Bourbon.

Kaffen er både økologisk og Fairtrade-certificeret. Fairtrade-mærket betyder, at der stilles krav til handelsvilkårene for de dyrkere, der står bag råvaren.

Fylde, sødme og mørk chokolade

I koppen får du en dejlig fylde og sødme, og noterne leder tankerne hen på mørk chokolade. Vi synes, det lyder som den helt rigtige kop til en råkold decembermorgen, til julefrokostens afslutning eller til eftermiddagshyggen med en småkage ved siden af. Mums.

Klar til filter og stempelkande

JAZ er formalet og helt klar til filter og stempel. Det gør den praktisk, uanset om du brygger en hel kande til gæsterne eller bare en enkelt kop til dig selv i stempelkanden. Et godt tip er at opbevare den åbnede pose lukket tæt, så aromaen holder sig bedst muligt.

En oplagt gave i juletiden

Kender du en kaffeelsker, der har alt? En pose god kaffe fra et dansk mikroristeri er en gave, der bliver brugt. Den passer fint i en gavekurv sammen med lidt chokolade eller lakrids, og den er oplagt som værtindegave, når du skal til julehygge. Se også vores øvrige julekaffe og kaffegaver.

Kort fortalt om JAZ filterkaffe

• Økologisk og Fairtrade
• Fylde, sødme og noter af mørk chokolade
• Formalet til filter og stempelkande
• Ristet på mikroristeri i Haarby på Fyn

Fakta

• Region: San Juan de Rio Coco, Nicaragua
• Dyrkningshøjde: 1.150 moh
• Arabicatype: Caturra og Rød Bourbon
• Certificeringer: Økologisk, Fairtrade
• Formaling: formalet til filter og stempel
• Nettovægt: 200 g