Jubilæumskasse med 10 økologiske vine (hvid, rød, rosé og orange)

Skal du have en smagekasse, der tager dig med rundt i økologisk vin fra flere lande på én gang? Her får du ti økologiske vine samlet i én kasse, sat sammen som en jubilæumskasse i anledning af vinhandlerens 10-års fødselsdag. Det er hvid, rød, rosé og orange fra Puglia, Manchuela, Sicilien og Pfalz. Og flere af dem er naturvine!

Kassen er ikke en tilfældig blanding. Ifølge vinhandleren er det de vine, de selv ville vælge, hvis de kun havde ti flasker til at forklare, hvad ti års arbejde med økologisk vin har handlet om. Vi synes, det er en skøn idé, og en oplagt måde at prøve sig frem på, hvis du gerne vil finde din næste favorit.

Økologisk hele vejen

Alle ti vine er økologiske og kommer fra marker dyrket uden pesticider, fungicider og sprøjtemidler. Vinene er udvalgt efter tre principper: Kvaliteten skal være i orden, smagen skal være levende, ærlig og fuld af karakter, og der må ikke være kemi i marken.

Et kig ned i kassen

Her er nogle af de vine, du finder i kassen, med producentens egne smagsnoter:

• Paolo Leo Ecosistema Chardonnay (Puglia, Italien, hvid): Elegant Chardonnay med cremet frugt, citrus og et strejf af vanilje. Ren, frisk og drikkevenlig. God til fisk, pasta og som aperitif.
• Paolo Leo Terreno Negroamaro (Puglia, Italien, rød): Blød, varm og fyldig med modne kirsebær, mørke bær og silkeblød tannin. God til pasta, pizza og simreretter.
• Paolo Leo Primanero "Amarone Killer" (Puglia, Italien, rød): Kraftfuld, intens og dyb med tørret frugt, chokolade og mørke bær. Kælenavnet har den fået, fordi den leverer Amarone-power.
• Vega Tolosa 11 Pinos Sauvignon Blanc (Manchuela, Spanien, hvid): Sprød, aromatisk og frisk med passionsfrugt, lime og grønne æbler. Beskrives med Sancerre-karakter. God til salater, fisk og en eftermiddag på terrassen.
• Vega Tolosa Hoya del Carmen Tempranillo (Manchuela, Spanien, rød): Saftig, blød og frugtdrevet med kirsebær, blomme og let krydderi. God til tapas, grill og hverdagsretter.
• Riofavara Rosé (Sicilien, Italien, rosé): Naturrosé på 100% Nero d'Avola med jordbær, hindbær og middelhavssol i glasset. Frisk, tør og charmerende. God til aperitif og lette retter.

Derudover rummer kassen blandt andet en orangevin, der ifølge vinhandleren overrasker de fleste.

Sådan får du mest ud af kassen

Med både hvid, rød, rosé og orange i samme kasse er der noget til de fleste anledninger. Hiv Sauvignon Blanc'en frem til en sommersalat, Tempranillo'en til en aften ved grillen og Primanero'en til en langtidssimret gryde en kold vinteraften. Eller inviter et par venner og lav din egen lille vinsmagning, hvor I sammenligner druer og regioner side om side. Kassen er også oplagt som gave til den vinglade ven, der gerne vil udforske økologisk vin.

Se også vores øvrige smagekasser og økologiske rødvine og hvidvine. Find kassen og se den aktuelle pris hos forhandleren.

Kort fortalt

• 10 økologiske vine i én kasse
• Hvid, rød, rosé og orange
• Fra Puglia, Manchuela, Sicilien og Pfalz
• Flere af vinene er naturvine