Individuel ristning, kaffe ristet efter eget valg (100 gram - 12 kilo)

Har du nogensinde tænkt, at din yndlingskaffe bare skulle være en anelse mørkere, eller en tand lysere? Med individuel ristning fra Køge Kafferisteri vælger du selv, hvordan din kaffe skal ristes. Risteriet sætter en kafferister og en af deres roastere af til netop din kaffe, så du kan få den præcis, som du gerne vil have den. Vi er vilde med idéen!

Sådan sammensætter du din helt egen kaffe

Du bygger din kaffe op i fire trin. Først vælger du bønnen, derefter ristningsgraden, så mængden og til sidst, om bønnerne skal være hele eller malede.

1. Vælg din kaffe

Du kan vælge mellem disse varianter:

• Colombia
• Etiopien
• Bolivia
• Guatemala
• Indien
• Kenya
• Peru
• Uganda
• Tanzania
• Koffeinfri

Den koffeinfri variant er oplagt, hvis du gerne vil nyde en kop om aftenen uden at ligge vågen bagefter.

2. Vælg ristningsgrad

Her kan du gå hele vejen fra lys til meget mørk ristning:

• Cinnamon Roast - lys ristet
• City Roast - lys mellemristet
• Full City - mellemristet
• Vienna Roast - mørk mellemristet
• French Roast - mørkristet
• Italian Roast - meget mørkristet

Så du kan altså prøve din favoritbønne i en helt ny ristning og opdage, hvordan den ændrer sig i koppen. Mulighederne er mange.

3. Vælg mængde

Du kan få din ristning i 100 gram, 1 kilo, 3 kilo, 5 kilo eller 12 kilo. De 100 gram er perfekte, hvis du vil eksperimentere lidt, mens de store mængder passer til kontoret, den store familie eller dig, der allerede ved præcis, hvad du vil have.

4. Hele bønner eller malet

Du vælger mellem hele bønner, malet til filter eller malet til stempel. Har du selv en kaffekværn, anbefaler vi hele bønner, så du kan male lige inden brygning. Ellers kan du få kaffen klar til din filtermaskine eller stempelkande.

Friskristet kaffe

Køge Kafferisteri rister flere gange om ugen, og bag på posen kan du se præcis, hvornår kaffen er ristet, og hvem der har ristet og pakket den. Risteriet oplyser desuden, at de handler gennem etiske og transparente indkøbskanaler og er højst 3. led fra kaffebønderne.

Kort sagt

Her får du en kaffe, der er ristet efter dine ønsker - en skøn idé til dig, der elsker at nørde med kaffe, eller som en personlig gave til kaffeelskeren i dit liv. Se også vores øvrige kaffebønner og malet kaffe.

Varianter: Colombia, Etiopien, Bolivia, Guatemala, Indien, Kenya, Koffeinfri, Peru, Uganda, Tanzania
Ristning: Cinnamon Roast, City Roast, Full City, Vienna Roast, French Roast, Italian Roast
Mængde: 100 gram, 1 kilo, 3 kilo, 5 kilo, 12 kilo
Forarbejdning: Hele bønner, malet til filter, malet til stempel