Mælkekande til espressomaskine, rainbow (600 ml)

Drømmer du om en cremet cappuccino eller en flot latte art-tegning i din morgenkaffe? Så er en god mælkekande et af de første stykker værktøj, du skal have på plads ved espressomaskinen. Her får du en mælkekande på 600 ml i et farverigt rainbow-look, som vi synes giver kaffehjørnet et skønt lille pift.

Hvad gør mælkekanden?

En mælkekande bruges til at varme og teksturere mælk med espressomaskinens steamarm og til at hælde mælken kontrolleret ned i espressoen. Kandens form giver plads til, at mælken kan cirkulere under steaming, så du får en jævn og fløjlsblød tekstur i stedet for store, tørre bobler.

Og når mælken er klar, er det hældetuden, der gør forskellen. Den hjælper dig med at styre strømmen, når du laver cappuccino, flat white eller latte art. Det gør det simpelthen lettere at ramme koppen præcist og bygge mønstret op.

Hvilken størrelse skal du vælge?

Kanden findes også i en mindre udgave på 350 ml. En mindre kande passer typisk til én mindre mælkedrik, mens en større kande som denne på 600 ml giver mere plads til flere eller større serveringer. Den er altså oplagt, når du laver kaffe til to om morgenen, eller når gæsterne skal have en latte efter søndagsfrokosten.

Husk dog: Fyld ikke kanden helt op. Mælken udvider sig under steaming, så der skal være plads til, at den kan vokse.

Sådan bruger du mælkekanden

• Hæld kold mælk i kanden.
• Placér steamarmen lige under overfladen.
• Tilfør luft, og skab derefter rotation i mælken.
• Tør og skyl steamarmen straks efter brug.

Øvelse gør mester, og det er faktisk en hyggelig del af hjemmebaristalivet at se sine hjerter og tulipaner blive pænere for hver kop!

Kort fortalt

• Mælkekande til steaming og teksturering af mælk
• Form der lader mælken cirkulere under steaming
• Hældetud til kontrolleret hældning og latte art
• Rainbow-farve
• Kapacitet: 600 ml

Se også vores øvrige mælkekander og tilbehør til espressomaskinen.

Fakta

Type: Mælkekande til espressomaskine
Farve: Rainbow
Størrelse: 600 ml