Mantecados y polvorones Andalucia, spanske julesmåkager i blandede varianter (600 g)

Drømmer du om et lille stykke spansk jul på kaffebordet? Med Mantecados y Polvorones Andalucia får du en blanding af spanske småkager i mange forskellige smagsvarianter. Ifølge beskrivelsen er de et must på det spanske julebord, og vi forstår godt hvorfor!

Hvad er mantecados og polvorones?

Begge dele er klassiske spanske småkager med fedtstof som en vigtig del af dejen. Polvorones er lavet af en blanding af mel, fedtstof, sukker og mandler. Mantecados har typisk et større udvalg af tilsatte smage, fx kanel, og laves klassisk uden mandler. I denne blanding er fedtstoffet svinefedt, som det står i ingredienslisten nedenfor.

Mange smage i én blanding

Det skønne ved en blanding som den her er, at der er noget for enhver smag. Her finder du blandt andet:

• Mantecado med citron
• Mantecado med kokos
• Mantecado med kakao
• Mantecado casero med kanel og sesamfrø
• Polvorón med mandler
• Kakaoovertrukket ringformet småkage med anis og kanel
• Mandel alfajor og alfajor med kakaoovertræk
• Kokosboller
• Delicias med mandler
• Hojaldradas

Til julehygge, kaffebord og værtindegave

Sæt en skål frem, når familien samles til adventskaffe, eller tag dem med til julefrokosten som en lidt anderledes sødt-til-kaffen. De er også oplagte som en lille værtindegave til den, der elsker Spanien, eller som en hyggelig overraskelse i julekurven. Vi synes, det er en sjov måde at smage sig igennem spanske juletraditioner på, én småkage ad gangen.

Se også vores øvrige juledelikatesser, hvis du vil sammensætte et helt julebord.

Fakta

• Indhold: 600 g
• EAN: 8410609102623

Ingredienser

Mantecado citron: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt) og naturlig citronaroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Mantecado kokos: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), revet kokos (6%) og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Mantecado kakao: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), affedtet kakaopulver (5%) og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Mantecado casero: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), stødt kanel, sesamfrø og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Polvoron mandler: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel (8%), stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Kakao overtrukket ringformet småkage: Hvedemel, speciel vegetabilsk fedtovertræk (20%) (fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkeserumpulver, emulgator: soja lecithin, aroma og kanel), sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), vin (indeholder sulfitter), anisfrø, stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, andre nødder, sesam og sennep.

Mandel alfajor: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel (14,5%), stødt kanel, affedtet kakaopulver og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, sesam, sulfitter, sennep og soja.

Alfajor med kakao overtræk: Hvedemel, speciel vegetabilsk fedtovertræk (20%) (fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkeserumpulver (20%), emulgator: soja lecithin, aroma og kanel), sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel, stødt kanel, affedtet kakaopulver, revet kokosnød, sesamfrø, vin (indeholder sulfitter), anisfrø og aromaer. Kan indeholde spor af jordnødder og sennep.

Kokosboller: Revet kokos (30%), specielt vegetabilsk fedtovertræk (sukker, fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkeserumpulver, emulgator: soja lecithin, aroma og kanel), glukose-fruktosesirup, invertsukker (vand, sukker, syre: E-330, surhedsregulerende middel: E-500ii og konserveringsmiddel: E-202), kondenseret mælk (mælk og sukker), dehydrerede kartoffelflager (kartoffelflager, emulgator: E-471, stabilisator: E-450i, antioxidant: E-304 og konserveringsmiddel: E-223), sorbitol og antioxidanter: citronsyre og kaliumsorbat. Kan indeholde spor af gluten, sesam, jordnødder og nødder.

Delicias mandler: Hvedemel, sukker, mandler (22%), svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

Hojaldradas: Hvedemel, svinefedt (med antioxidanter: E-320, E-307), margarine (vegetabilske olier og fedtstoffer (80%): palme, soja og solsikke i varierende mængdeforhold), vand, emulgator E-471, salt, aromaer, citronsyre og carotener), vand, vin (indeholder sulfitter), sukker, salt og aromaer.