Babich Winemakers Reserve Pinot Noir, rødvin fra Marlborough (New Zealand)

Drømmer du om en Pinot Noir, der er elegant, frugtig og alligevel har noget at byde på? Så er Babich Winemakers Reserve Pinot Noir fra Marlborough i New Zealand et godt bud. Vinen kommer fra et af New Zealands største familieejede vinhuse, og vi synes, det kan smages, at der er tænkt over tingene.

Markerne ligger så godt, at drueudbyttet giver en Pinot Noir på et flot topniveau. Resultatet er en rødvin, der efter vores mening er elegant hele vejen igennem, fra duften til den sidste slurk.

Duft og smag

Allerede når du hælder op, møder du en duft, der er pakket med blommer og kirsebær. Ovenpå ligger et lille strejf af krydderi fra fadlagringen, som giver vinen lidt ekstra dybde.

I munden eksploderer vinen med sød primær frugt og en fin tæthed. Og så slutter den af med en lang og balanceret eftersmag, der gør, at du har lyst til at tage et glas mere. Kort sagt: en elegant vinoplevelse på alle parametre.

Hvad skal du servere til?

Babich Winemakers Reserve Pinot Noir passer rigtig godt til kalvekød, vildt og intense saucer. Den søde frugt og den fine tæthed kan sagtens følge med smagfulde retter, uden at vinen bliver tung.

• Til en hyggelig weekendmiddag med kalvesteg og en god sky
• Til efterårets vildtret med kraftig sauce
• Som værtindegave, når du skal til middag hos venner, der holder af Pinot Noir

Kort fortalt om vinen

• Pinot Noir fra Marlborough, New Zealand
• Fra et af New Zealands største familieejede vinhuse
• Duft af blommer, kirsebær og krydderi fra fadlagringen
• Sød primær frugt, fin tæthed og lang, balanceret eftersmag
• Alkohol: 13%

Se også vores øvrige rødvine, hvis du vil finde flere vine til middagsbordet. Se den aktuelle pris hos forhandleren.

Fakta

Type: Rødvin
Drue: Pinot Noir
Land: New Zealand
Region: Marlborough
Alkohol: 13%