Dejskraber

Kender du det, når den sidste klat dej bare ikke vil slippe skålen? Eller når bagebordet ligner en slagmark efter en runde boller? Så er en dejskraber et af de mest oplagte små redskaber at have i skuffen. Det er sådan et værktøj, man hurtigt kommer til at række ud efter igen og igen, når der bliver bagt.

Et lille redskab med mange opgaver

En dejskraber er simpel i sin idé, men den kan faktisk hjælpe dig med mange ting i bagekøkkenet. Vi synes, den hører til i ethvert køkken, hvor der bliver bagt, uanset om det er hverdagsbrød eller kage i weekenden.

• Skrab skålen ren: Få den sidste dej eller kagedej med, så intet går til spilde.
• Del dejen: Oplagt, når du skal dele en stor brøddej i boller eller mindre brød.
• Flyt og vend dejen: Praktisk, når dejen klistrer til bordet under æltningen.
• Ryd bagebordet: Skrab mel og dejrester sammen, før du tørrer bordet af.

Når der bliver bagt

Forestil dig en søndag formiddag med en skål boller, der skal formes, eller en sen eftermiddag, hvor pizzadejen skal deles i passende stykker til aftensmaden. Det er netop i de situationer, en dejskraber gør arbejdet lidt nemmere og lidt mindre klistret. Og bagefter er det rart at kunne skrabe bordet rent på et øjeblik.

Kort sagt

En dejskraber er et enkelt og praktisk bageredskab, som du hurtigt kommer til at bruge, hver gang du står med dej i hænderne. Se den aktuelle pris hos forhandleren - og se også vores øvrige bageudstyr.