Groft atlanterhavssalt

Mangler du et godt, groft salt til hverdagens madlavning? Her får du groft atlanterhavssalt fra Urtekram. Det er en enkel basisvare, som vi synes hører hjemme i ethvert køkken, fordi du kan bruge det til næsten alt.

Hvorfor vælge groft salt?

Groft salt har større krystaller end almindeligt bordsalt. Det gør det oplagt til en saltkværn, hvor du selv bestemmer, hvor fint det skal males. Du kan også drysse det direkte over maden og få et lille, sprødt knas i hver bid. Simpelthen.

Sådan kan du bruge det

• I saltkværnen på spisebordet, så alle kan krydre efter smag
• Over ovnbagte kartofler og grøntsager, lige inden de skal i ovnen
• På toppen af hjemmebagt brød eller focaccia
• I kogevandet til pasta og kartofler
• Over en god bøf eller et stykke fisk lige før servering

Et tip: drys det grove salt over til sidst, hvis du vil kunne mærke krystallerne. Bruger du det i en sauce eller suppe, opløses det jo og fungerer som helt almindeligt salt.

Kort sagt

Groft atlanterhavssalt er et af de der små, uundværlige produkter, du griber efter igen og igen. Praktisk og ligetil. Se også vores øvrige salt og krydret salt, hvis du vil have lidt mere variation i skabet.

Se den aktuelle pris hos forhandleren.