Kosher salt, uraffineret havsalt (454 g)

Hvilket salt rækker du ud efter, når bøffen skal på panden? Her får du Real Salt Kosher fra Redmond - et naturligt, uraffineret havsalt, der er skabt til dig, som gerne vil have lidt mere ud af dit salt end blot en salt smag.

Saltet er helt fri for blegning og kemisk behandling, og det indeholder over 60 naturligt forekommende spormineraler. Kornene er lidt grovere end almindeligt finsalt, og det er faktisk hele pointen. For de lidt større korn gør saltet ideelt til kødretter, hvor det både fremhæver smagen og bidrager til en fin karamellisering under tilberedningen. Lækkert!

Til kødet - og meget mere

Vi synes, det er oplagt at drysse saltet over en god steak, inden den rammer den varme pande, eller over kyllingen, inden den skal i ovnen. Når du salter med grovere korn, er det samtidig nemt at se og mærke, hvor meget du kommer på.

Men det stopper ikke ved kødet. Saltet fungerer også fremragende som smagsforstærker til andre retter, til salater og når du vil give dine grøntsager lidt ekstra smag. Prøv det fx over ovnbagte rodfrugter en råkold vinteraften eller over en frisk sommersalat til grillmaden. Mulighederne er mange.

Derfor er Real Salt Kosher værd at kende

• Naturligt, uraffineret havsalt
• Over 60 naturligt forekommende spormineraler
• Lidt grovere korn end almindeligt finsalt
• Fremhæver smagen i kød og giver fin karamellisering
• Fri for blegning og kemisk behandling

Kort sagt: et køkkensalt, vi synes fortjener en fast plads ved komfuret. Se også vores øvrige salte og krydrede salte, hvis du vil udvide krydderihylden.

Fakta

Produkt: Real Salt Kosher
Type: Uraffineret havsalt
Indhold: 454 g