Salt med parmesan, tomat og basilikum, kværn (300 g)

Trænger dine hverdagsretter til et lille drej italiensk? Så er det her gourmetsalt lige sagen. Cremet parmesan møder sødmen fra solmodne tomater og frisk basilikum i et fint havsalt – og resultatet er en velafbalanceret blanding med en let rød farve og masser af smag.

Ét drej, og pastaen bliver bedre

Saltet leveres i en kværn, så du nemt kan dosere præcis den mængde, du har lyst til. Det gør det oplagt at lade den stå fremme på køkkenbordet ved siden af olivenolien – eller direkte på spisebordet, så alle selv kan give deres portion et drej.

Vi synes, den især kommer til sin ret på pasta, pizza og risotto, hvor de italienske smagsnoter har noget at spille op imod. Men den er også fantastisk drysset over en simpel tomatsalat med lidt olie, på fisk og kød – og faktisk allerbedst på det helt enkle: et stykke godt brød med smør og et drej salt henover. Mums.

Tre hverdagssituationer, hvor den redder maden

• Fredagspastaen: et par drej i den færdige pasta, og der er pludselig dybde i en ellers hurtig ret.
• Sommerens tomatsalat: solmodne tomater, olie og dette salt – der skal ikke mere til.
• Grillaftenen: drys på kødet eller fisken lige inden servering.

Kort sagt om saltet

• Fint havsalt med parmesan, tomat og basilikum
• Velafbalanceret italiensk-inspireret smagskombination
• Let rød farve, der pynter på bordet
• Leveres i kværn, så du selv styrer doseringen
• 300 g

Er du generelt vild med at bygge smag op med de små ting, så se også vores øvrige krydderier og salt-varianter. Og har du lyst til at give saltet videre, er det en oplagt lille værtinde- eller gavekurvsting.