Sovsegryde, 14 cm (0,9 liter)

Skal sovsen lykkes, er en lille gryde i den rette størrelse noget af det mest brugbare, du kan have stående i skabet. Den her sovsegryde måler 14 cm og rummer 0,9 liter - og det er faktisk præcis det, der skal til, når du står med smørret, melet og skyen fra stegen.

Den rigtige størrelse til sovs

En stor gryde er sjældent en fordel til sovs. Når bunden er lille, samler væsken sig i en dybere sø, og det gør det nemmere at piske klumperne ud og holde øje med, hvornår sovsen tykner. Med 0,9 liter har du plads til sovs til familiens aftensmad, uden at du står med en halvtom kæmpegryde på blusset.

Ikke kun til sovs

Vi synes, den lille gryde hurtigt bliver en af de mest brugte i køkkenet. Den er også oplagt til at smelte smør og chokolade, varme en portion mælk til kakao, koge et par æg eller lune resterne af gårsdagens suppe. Netop fordi den er lille, går opvarmningen hurtigt - og den fylder ikke meget, når den skal på plads igen.

Kort fortalt

• Diameter: 14 cm
• Rummer: 0,9 liter
• Praktisk hverdagsstørrelse til sovs, smeltet smør og små portioner

Se også vores øvrige gryder og køkkenudstyr, hvis du mangler resten af grundudstyret.