Puglia smagskasse med 6 økologiske vine fra Duca Carlo Guarini og Paolo Leo

Har du lyst til at lære Puglia rigtig at kende? Her får du en smagskasse med 6 økologiske vine fra to vinhuse i det sydlige Italien: Duca Carlo Guarini og Paolo Leo. Det er en oplagt måde at smage sig igennem regionen på, og vi synes, det er en skøn idé til en vinaften med vennerne!

Mere end bløde vine

Puglia var et af de første steder, hvor danskerne fandt vine med frugtsødme, varme og fylde. Det er vine, der passer til de kolde vinteraftener og kan matche en saftig bøf fra grillen. Men i dag er Puglia meget mere end bløde vine. Producenter som Paolo Leo og Duca Carlo Guarini laver vine med struktur, dybde og masser af detaljer.

Puglia er sol, havbrise, kalk, sand og gamle stokke. Og det kan du smage i glasset.

De to vinhuse i kassen

Duca Carlo Guarini

Et næsten 1000 år gammelt vinhus mellem Lecce og Brindisi, tæt på Adriaterhavet. Havbrisen giver friskhed, mens kalkholdige skråninger og gamle stokke giver dybde, koncentration og elegance.

Paolo Leo

Et moderne, økologisk vinhus i Salento, hvor sol, varme og rød lerjord giver vine med mørk frugt, fylde og silkeblød struktur. Huset er kendt for renhed og balance.

Det finder du blandt andet i kassen

• Duca Carlo Guarini - Taersía Bianco 2024: økologisk hvidvin lavet på rødvinsdruer. Beskrevet som krystalklar og aromatisk, med friskhed fra havbrisen og dybde fra gamle stokke.
• Duca Carlo Guarini - Píutri 2022: økologisk rødvin, fyldig og mørk, med balance mellem frugt og struktur. Brugere på Vivino nævner mørke bær, krydderi og en silkeblød finish.
• Duca Carlo Guarini - Vigne Vecchie 2024: økologisk Primitivo fra Salento med en Vivino-score på 4,1. Kraftfuld og kompleks, og brugerne fremhæver struktur og lang finish.
• Paolo Leo - Primanero 2023: økologisk Primitivo med tilnavnet "Amarone Killer". Fyldig og sødmefuld i en Amarone-lignende stil.

Kassen rummer i alt 6 vine fra de to vinhuse.

Sådan kan du bruge smagskassen

Det er oplagt at åbne flaskerne side om side og sammenligne. Start med den friske hvidvin, og gå videre til de fyldige røde. Rødvinene er gode til grillmad, en kraftig gryderet en råkold vinteraften eller en tallerken med lufttørret skinke og ost. Og kassen er også en fin gave til en, der holder af italiensk vin.

Se også vores øvrige smagskasser og vine fra Italien.

Kort fortalt

• 6 økologiske vine
• 2 vinhuse: Duca Carlo Guarini og Paolo Leo
• Region: Puglia, Italien
• Både hvidvin og rødvin, blandt andet Primitivo