Hazy naturvin smagskasse med 8 kundefavoritter fra Pfalz

Har du lyst til at dykke ned i naturvin, men er du bange for at ende med noget, der smager af 'sure sokker'? Så er Hazy naturvin smagskassen fra Gut von Beiden i Pfalz et rigtig godt sted at starte! Her får du 8 kundefavoritter fra Hazy-serien samlet i én kasse, med både hvidvin, rosé, mousserende og rødvin.

Hazy-serien er skabt som en modreaktion til konventionel vinproduktion. Det er vin med kant, karakter og naturens egen stemme, men den er samtidig ren, levende og drikbar, uden de skæve off-notes, der skræmmer mange væk fra naturvin. Vi synes, det er en skøn kombination: vild, men velfremstillet.

Hvad gør Hazy til ægte naturvin?

Vinene er lavet uden enzymbehandling og uden tilsætningsstoffer. De er spontangæret, også den malolaktiske syregæring, og de er ikke filtreret. Det betyder, at du får vinen så tæt på druerne og marken som muligt. Kassen hører under økologisk og vegansk vin hos forhandleren.

Det er i kassen

Blandt vinene i kassen finder du disse fire:

• Naked in the Wild (hvidvin): Forhandlerens mest solgte hvidvin i både 2024 og 2025 og 4,0 på Vivino. En aromatisk, spontangæret naturvin med kun ca. 50 mg/L svovl. Noter af blodappelsin, passionsfrugt, æble og citrus med en levende, ren syre.
• The Girls He Loved Before (rosé): Hazy-seriens rosé på Regent-druen. Sprød syre og en delikat, krydret bouquet af solbær, rosenblad og krydderurter. Spontangæret, ufiltreret og uden tilsætningsstoffer.
• Druid Pet Nat (mousserende): En pét-nat (pétillant naturel) på Cabernet Blanc, tappet på flaske i slutfasen af gæringen, så kulsyren dannes naturligt. Helt fri for svovl. Frugtig og syrlig med solbær, citrus, stikkelsbær og kiwi.
• Magic Mountain (rødvin): Nyheden og det nyeste kapitel i Hazy-serien.

Sådan kan du nyde vinene

Kassen er oplagt til en smagsaften med venner, hvor I åbner flaskerne én efter én og finder hver jeres favorit. Start gerne med Druid Pet Nat som en frisk, boblende velkomst. The Girls He Loved Before passer perfekt til lette sommerretter, salater, antipasti, grillede grøntsager, fisk og skaldyr. Og Naked in the Wild er den, vi selv ville hælde op en lun aften på terrassen.

Det er også en fin gave til den nysgerrige vinelsker, der gerne vil prøve naturvin uden at gætte sig frem flaske for flaske.

Manden bag vinene

Gut von Beiden drives af Philipp Müller, en af Pfalz' mest spændende økologiske vinmagere. Han står bag hele Hazy-serien, der er blevet en kultklassiker blandt naturvinselskere, der vil have karakter uden kaos.

Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige smagekasser og naturvine.

Kort fortalt

• 8 kundefavoritter fra Hazy-serien
• Producent: Gut von Beiden, Pfalz, Tyskland
• Vinmager: Philipp Müller
• Spontangæret, ufiltreret, uden tilsætningsstoffer og enzymbehandling
• Hvidvin, rosé, mousserende og rødvin