Filtre
Indlæser ...
I disse år er det blevet stigende populært at slow brewe, når der skal nydes en rigtig god kop kaffe. Slow brew er en metode til kaffebrygning, som indebærer, at man i stedet for blot at trykke på en knap på en kaffemaskine tager den tid til sin kaffebrygning, som er en forudsætning for at få den absolut allerbedste kaffeoplevelse. Det handler d...
I disse år er det blevet stigende populært at slow brewe, når der skal nydes en rigtig god kop kaffe. Slow brew er en metode til kaffebrygning, som indebærer, at man i stedet for blot at trykke på en knap på en kaffemaskine tager den tid til sin kaffebrygning, som er en forudsætning for at få den absolut allerbedste kaffeoplevelse. Det handler dels om, at slutproduktet - kaffen - bliver så god som overhovedet muligt, men også om at selve brygningen skal være så rolig, sanselig og ustresset, at den bliver en del af selve kaffeoplevelsen.
Som en slags modbevægelse til den moderne tidsalders megen stress og jag, bombardementet af sanseindtryk, de mange hurtige løsninger og ikke mindst manglen på fordybelse, som i vidt omfang er en del af det moderne liv, er slow brewing en kaffebrygnings-metode til at skabe fred, ro, og fordybelse - og en rigtig god kaffe, der er brygget med stor omhu.
Slow brewing er altså en metode til kaffebrygning, der kræver omhyggelighed og opmærksomhed hele processen igennem. Til gengæld får man en dejlig sanseoplevelse, når man mærker på sine kaffebønner for at checke, at de er korrekt kværnet, når man dufter den skønne friskbryggede kaffe, så snart det varme vand rammer de kværnede bønner, og når man glæder sig, mens man ser den varme kaffe lande dråbe for dråbe i kaffekanden. Og selvfølgelig især, når man smager den vidunderlige kaffe, som der er kælet for under hele brygningen.
Udstyr
En rigtig stor del af slow brew trenden er det ofte virkelig smukke udstyr, som man brygger sin kaffe med. Her taler vi om udstyr i høj kvalitet - kaffekander, kedler og kaffetragte med æstetisk udtryk og ofte i yderst lækre materialer - eksempelvis i glas, stentøj, porcelæn, flotte metaller, træ og læder. Hos NORU finder du et godt udvalg af virkelig lækkert udstyr, som er perfekt til slow brew.
Kaffebønner
Vil du slow brewe, bør du gøre dig selv den tjeneste at bruge rigtig gode kvalitets-kaffebønner, så slow brew oplevelsen bliver komplet! Smagen på kaffen er jo en vigtig del af den samlede oplevelse, og bruger man en billig kaffe fra supermarkedet, risikerer man at blive gevaldigt skuffet ovenpå den ellers gode, afstressende og sanselige oplevelse. Til slow brew anbefaler vi hos NORU kaffebønner til filterkaffe.
Vil du have den fuldendte slow brew oplevelse, bør du lade kværningen af kaffebønnerne være en del deraf. Det vil sige, at du bør købe hele ristede kaffebønner og simpelthen starte hele slow brew processen med selv at kværne disse, således at bønnerne er helt friskmalede, når kaffebrygningen starter. Bønnernes formalingsgrad skal være nogenlunde midt imellem fin og grov.
Har du ikke en kaffekværn i forvejen, har vi et rigtig godt udvalg af kaffekværne hos NORU.
Dette skal du bruge
Sådan gør du
Velbekomme!
Flot grå plastik kaffetragt til to kopper kaffe - Perfekt til at lave slow brew coffee og filterkaffe.
Enkel og smuk kaffekande i glas, der kan rumme 4 kopper kaffe. Kan både bruges som serveringskande og til at lave slow coffee.
Praktisk og stilsikker kaffetragt i porcelæn. Perfekt til slow brew coffee.
Smuk porcelæn kaffetragt fra Kinto i sort. Perfekt til at brygge 2 kopper god slow brew kaffe.
Flot og praktisk keramisk kaffetragt, der brygger kaffe så fuglene synger!
Æstetisk og smuk kaffetragt i keramik - når kaffebrygning er en livsstil!
Flot og praktisk keramisk kaffetragt, der brygger kaffe så fuglene synger!
En smuk lille glas kaffekande fra Kinto. Kanden kan rumme 2 kopper kaffe. Den er perfekt til slow brew coffee og som serveringskande.
Lækker stilren kaffekande i varmeresistent glas
Lækker stilren kaffekande i varmeresistent glas
Smuk kaffekande i varmeresistent glas fra Kinto
Lækkert sæt til slow-brygning af helt fantastisk kaffe - hver gang!
Smuk og praktisk kedel i blank stål. Med sin fine svanehals har du nemt ved at styre hældningshastigheden og vandmængden.
Den ultimative bryggeholder med messing filter og træfod, som brygger den bedste kop filterkaffe!
Fantastisk sæt til brygning af filterkaffe, der smager helt fantastisk - og så er det nemt at rengøre
Smuk og praktisk kedel med svanehals, i rustfrit stål. Kedlen er nem at styre, hvilket gør den perfekt til brygning af slow coffee.
Lækkert sæt til slow-brygning af helt fantastisk kaffe - hver gang!
Enkel og smuk kedel med svanehals, der lader dig styre både hastighed og mængde, når du hælder vand over dit kaffefilter.
Sort kedel i rustfrit stål, med svanehals. Med denne kedel kan du både styre hældningshastigheden og vandmængden når du laver kaffe.
Kvalitetsfiltre lavet af bomuld og træ, der giver din filterkaffe den helt perfekte smag
Kvalitetsfiltre lavet af bomuld og træ, der giver din filterkaffe den helt perfekte smag
Lav den bedste kop slow brew coffee, med den skønne kaffetragt fra Kinto.
Få den bedste smag og aroma, med denne flotte kaffetragt.
Smuk grå kaffetragt i porcelæn fra Kinto. Perfekt til brygning af 4 kopper god slow brew kaffe.
Bestil inden kl 15.30 på hverdage og få afsendt din pakke samme dag.
Nemt at ombytte og returnere.
Vi benytter SSL kryptering på alle vores sider og certificeret betalingsudbyder