Dejsnitter i bøgetræ med 5 ekstra blade

Drømmer du om hjemmebagt brød med flotte, kontrollerede snit i skorpen? Så er en dejsnitter i bøgetræ lige sagen! Med den ridser du dejen, inden den skal i ovnen. På den måde bestemmer du selv, hvor brødet skal sprække, og du slipper for at lade ovnen afgøre det.

Du bestemmer, hvor brødet sprækker

Når et brød hæver i ovnen, skal det have et sted at give sig. Laver du ikke selv et snit, finder brødet sin egen vej, og det bliver sjældent lige der, hvor du havde tænkt dig. Med en dejsnitter laver du snittet præcis, hvor du vil have det. Det er oplagt til søndagsbrødet, til flutes og baguettes eller til et rustikt surdejsbrød, der skal se ud, som om det kommer direkte fra bageren. Vi synes, det er et af de små redskaber, der gør en stor forskel for resultatet.

Smart fingerskrue og blad, der kan foldes væk

Dejsnitteren er nem at bruge. Du løsner fingerskruen, så snittebladet kommer til syne, og strammer den igen. Så er den klar til brug. Når du er færdig, løsner du fingerskruen igen og folder bladet tilbage, så det ikke er synligt. Det er rigtig praktisk, for så ligger det skarpe blad gemt væk, når dejsnitteren ryger ned i skuffen sammen med resten af bageudstyret.

5 ekstra blade med i pakken

Der følger 5 ekstra blade med dejsnitteren. Så kan du skifte bladet ud, når det ikke længere skærer lige så rent, og fortsætte med at bage uden at skulle finde et nyt redskab.

Sådan holder du din dejsnitter i god form

Dejsnitteren må ikke komme i opvaskemaskinen. Det sløver bladet, og sæben ødelægger træet. Brug den desuden kun til at snitte i dej, så har den en lang levetid.

Kort fortalt om dejsnitteren

• Til at ridse brød før bagning
• Skaft i bøgetræ
• Fingerskrue, så bladet kan foldes frem og tilbage
• Bladet ligger skjult, når dejsnitteren er gemt væk
• Leveres med 5 ekstra blade
• Tåler ikke opvaskemaskine

Se også vores øvrige bageredskaber og hævekurve, hvis du vil have hele brødbagningen på plads. Find dejsnitteren hos forhandleren og se den aktuelle pris.

Et par facts

Materiale: Bøgetræ
Medfølger: 5 ekstra blade
Opvaskemaskine: Nej
Varenummer: 200347
EAN: 5744003851744