Herbamare Original urtesalt, økologisk (250 g)

Name: Herbamare Original urtesalt, økologisk (250 g)
Brand: A. Vogel

Økologisk urtesalt baseret på fransk havsalt, lagret med friske urter, grøntsager og en smule tang. Det giver en rund, kraftfuld smag til alt fra suppe og sovs til frokostens æggemad.

39,95 kr.

Køb varen her

Reklamelink · Du handler hos Helsegrossisten.dk · fragt 34,00 kr.

Kan også købes her:

Beskrivelse

Har du også en tendens til at drysse lidt rigeligt med salt, når du laver mad? Så er Herbamare Original urtesalt et skønt alternativ til saltbøssen. Her får du et økologisk urtesalt baseret på fransk havsalt, lagret med friske urter, grøntsager og en smule tang, som giver en dejlig rund smag med masser af kraft.

Ideen er faktisk ret simpel. Fordi saltet smager af så meget mere end bare salt, kan du nøjes med et mindre drys og stadig opnå samme smagsmætning. Så er du ved at se lidt på dit daglige saltforbrug uden at ville give køb på den gode smag, er det her oplagt at prøve.

Havsalt lagret med urter i op til 12 måneder

Herbamare er fremstillet af uraffineret havsalt fra Camargue i Sydfrankrig og økologisk selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, basilikum, hvidløg, merian, rosmarin, timian og kelp. Kelp er en tangart, som bruges flittigt i det kinesiske og japanske køkken.

Når urterne er høstet, sendes de med det samme videre til produktionen. Her blandes de enkeltvis med havsaltet, og de forskellige blandinger får lov at trække i op til 12 måneder, før de forenes. Den lange trækketid gør, at smag og aroma fra de friske urter trækker ind i de enkelte saltkorn. Det synes vi er en virkelig fin detalje, for det er jo netop derfor, saltet smager så rundt og aromatisk.

Sådan bruger du Herbamare urtesalt

Brug det helt enkelt i stedet for almindeligt salt. Det giver et lækkert pift til:

Supper og sovser
Kødretter og vegetarretter
Grøntsagsretter og friske salater
Pasta og æggeretter

Og det stopper ikke ved aftensmaden. Sæt bøtten direkte på frokostbordet, så alle kan drysse lidt over æggemaden, tomatskiverne eller kartoffelsalaten. Mums. Det er også et oplagt basiskrydderi at have stående, hvis du laver meget grønt, hvor lidt ekstra urtesmag gør en stor forskel.