Skærebræt, FSC-certificeret egetræ (45 x 25 cm)

Drømmer du om et skærebræt, der både er rart at arbejde på og pænt nok til at blive liggende fremme på køkkenbordet? Så er det her store skærebræt fra Gastrotools værd at kigge nærmere på. Det er designet i Danmark og fremstillet i Frankrig af massivt, FSC-certificeret egetræ. Vi synes, det er en skøn kombination af tidløst design og solidt håndværk!

Skånsomt mod dine knive

Et godt skærebræt handler i høj grad om dine knive. Egetræ er skånsomt mod knivsæggen, hvilket gør, at dine knive holder skarpheden længere. Så når du hakker løg til aftensmaden, skærer krydderurter fint eller deler et stykke brød, får både du og kniven en god oplevelse.

Naturligt antibakterielt egetræ

Egetræ har naturligt antibakterielle egenskaber, og ifølge producenten er det et mere hygiejnisk valg end skærebrætter i plastik. Træet er FSC-certificeret, hvilket betyder, at det kommer fra ansvarligt og bæredygtigt drevne skove - her franske skove.

Vinklede kanter, der er nemme at løfte

En lille, men smart detalje: Skærebrættet har vinklede kanter, så det er nemt at få fat i og løfte fra bordpladen. Praktisk, når du skal skrabe de hakkede grøntsager ned i gryden, eller når brættet skal med ind på bordet med ost, pålæg og brød.

Med sine 45 x 25 cm er der god plads til det store madlavningsprojekt, og det er også oplagt som serveringsbræt, når du har gæster. Mulighederne er mange.

Fransk håndværk

Skærebrættet er fremstillet i Frankrig, hvor hvert stykke egetræ vælges og samles med omhu. Bag det ligger ifølge producenten 100 års tradition - fra nøje udvalgt egetræ i franske skove til et færdigt skærebræt i dit køkken.

Sådan plejer du dit skærebræt

• Vask det op i hånden, og tør det af med det samme.
• Træfibrene kan rejse sig ved kontakt med vand, specielt i starten. Det er helt normalt.
• Overfladen kan let slibes med den medfølgende slibesvamp.
• Behandl brættet med plejeolie eller neutral madolie efter slibning, og når overfladen fremstår mat og tør.

Kort sagt: Et solidt skærebræt i egetræ, der passer godt på dine knive og ser godt ud i køkkenet. Se den aktuelle pris hos forhandleren. Se også vores øvrige skærebrætter og køkkenknive.

Et par facts

Materiale: Massivt FSC-certificeret fransk egetræ
Mål: 45 x 25 cm
Højde: 2 cm
Vægt: 1500 g
Produceret i: Frankrig
Design: Dansk
Medfølger: Slibesvamp
Pleje: Håndvask, tørres af med det samme