Crémant de Bourgogne, mousserende vin fra Bourgogne (75 cl)

Drømmer du om den klassiske champagnefornemmelse, men vil gerne prøve noget andet? Så er en Crémant de Bourgogne et oplagt sted at starte. Den er produceret i Bourgogne i Frankrig efter den traditionelle metode - altså samme fremgangsmåde som champagne - og resultatet er fine, elegante bobler med både friskhed og dybde.

Fire bourgognedruer i ét glas

Vinen er en blanding af de fire bourgognesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté. Chardonnay og Pinot Noir står for balancen mellem sprødhed og fylde, og alle druerne er plukket ved håndkraft. Vi synes, det er svært ikke at blive lidt begejstret for en boblende vin, der har så tydelig en adresse.

Sådan smager den

I smagen møder du noter af æble og citrus, afrundet med let ristede nuancer fra flaskelagringen. Det giver både kompleksitet og en cremet mundfølelse, som gør, at vinen kan mere end bare at være en hurtig skål. Den har fylde nok til at følge med op i maden.

Sådan nyder du den bedst

Serveres godt afkølet ved 6-8 °C. Så træder friskheden frem, og boblerne bliver fine og præcise.

• Velkomstdrink: et glas i hånden, når gæsterne træder ind ad døren
• Til maden: oplagt til skaldyr, fisk og lette forretter
• Til fejringen: rund fødselsdag, ny lejlighed eller bare en fredag, hvor det gerne må føles lidt ekstra
• Som gave: en flaske bobler med fransk afsender er sjældent et forkert valg til en værtinde

Kort sagt: fransk finesse i glasset, uden at du behøver at gemme flasken til en helt særlig anledning. Se også vores øvrige mousserende vine og champagne.

Det er godt at vide

Type: Mousserende vin, Crémant de Bourgogne
Oprindelse: Bourgogne, Frankrig
Druer: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté
Alkohol: ca. 12% vol.
Indhold: 75 cl
Allergener: Indeholder sulfitter