Mediterranée Rouge 2023, rødvin fra Provence

Leder du efter en rødvin, der ikke kræver hverken tungt kød eller vinterkulde for at give mening? Mediterranée Rouge 2023 fra Figuière er en rødvin fra Provence i Frankrig, og den er lavet i en let, saftig og sommerlig stil. Vi er selv vilde med idéen om en rødvin, man kan drikke, mens solen stadig står højt.

Fire druer fra Provence

Vinen er lavet på Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache og Cinsault. Det er en klassisk sydfransk kombination, hvor Syrah og Cabernet Sauvignon giver struktur og krydret dybde, mens Grenache og Cinsault trækker i den lette, saftige retning. Resultatet er en vin, der føles frisk frem for tung.

Sådan smager den

Kirsebær, jordbær, krydderier og urter præger smagen, og den friske syre er med til at holde vinen let og levende i glasset. Det er den slags smagsprofil, vi synes klæder en sommeraften: rød frugt i front og et strejf af urter og krydderi bagefter.

Oplagt at drikke til

Med sin lette stil er den oplagt til grillmad på terrassen, til en tallerken charcuteri og oliven eller til en lang frokost i haven, hvor rødvinen ellers plejer at blive stående uåbnet. Prøv den også let kølet - de saftige, sommerlige vine har rigtig godt af en halv time i køleskabet, før de kommer i glasset.

Kort sagt

• Type: rødvin
• Årgang: 2023
• Oprindelse: Provence, Frankrig
• Druer: Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache og Cinsault
• Stil: let, saftig og sommerlig med frisk syre
• Smag: kirsebær, jordbær, krydderier og urter

Se også vores øvrige rødvine fra Frankrig, hvis du er på jagt efter flere lette sommervine.