Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP 2022, økologisk rosévin

Er du på jagt efter en rosé, der virkelig smager af Provence? Confidentielle fra Figuière er essensen af provencalsk rosé - men med en kompleksitet, der efter vores mening overgår de fleste.

Vinen er smukt laksefarvet i glasset, og duften er svær at stå for: middelhavs-nektariner, hvid fersken, orangeskal og lavendel. I munden er den sprød, ren og mineralsk med en utrolig frugtrigdom, og stilen er tør, frisk og elegant med tydelig provencalsk karakter.

Tre klassiske druer fra Provence

Blendet består af 55% Grenache, 25% Cinsault og 20% Mourvèdre. Grenache giver den bløde frugt, Cinsault den lette friskhed, og Mourvèdre lægger struktur og lidt mere alvor i glasset. Det er netop den kombination, der gør, at vinen kan mere end blot at være en let solskinsrosé.

Økologisk og fra La Londe

Vinen er økologisk og kommer fra appellationen La Londe i Provence i Frankrig. Årgangen er 2022.

Sådan nyder du den bedst

Vi synes, en rosé som denne fortjener at blive hevet frem til mere end fredagsdrinken. Server den godt kold på terrassen en varm sommeraften, til grillede grøntsager og fisk, eller sammen med et par skiver melon og lidt saltet skinke. Den er også oplagt som velkomstvin, når gæsterne kommer, eller til den lange frokost i haven, hvor maden bliver stående på bordet i timevis.

Kort sagt om Confidentielle

• Økologisk rosévin fra Provence, Frankrig
• Appellation: La Londe AOP
• Årgang 2022
• 55% Grenache, 25% Cinsault, 20% Mourvèdre
• Tør, frisk og elegant med mineralsk snit

Se også vores øvrige rosévine fra Frankrig, hvis du vil sammensætte et lille sommerudvalg.