Osmoz Classic Gin, fransk gin (70 cl)

Er du til en gin, hvor enebæret faktisk får hovedrollen? Så er Osmoz Classic en af dem, vi gerne peger på. Det er en helt klassisk gin i både duft og smag, hvor de tydelige enebærnoter bliver komplementeret af abrikos og et touch af appelsin.

I afslutningen kommer der lidt mere tunge, krydrede noter som skovbund, ingefær og safran. Den er herlig blød i munden med god balance, hvor frugten står rent og elegant, og den slutter langt og frisk af med primært citrusfrugter. Altså en gin, du både kan nyde i en simpel gin og tonic og bruge som fundament i en mere gennemtænkt drink.

Bygget på deres egen hvidvin

Osmoz Classic er udviklet af Laurent Vallet og er helt klassisk i sin fremtoning med enebær som den fremherskende smagsgiver. Grundelementet er husets egen milde hvidvin, og hertil kommer et udtræk af flere andre krydderurter, som giver den helt unikke friskhed og kompleksitet. Bag ginen står Chateau Montifaud, et traditionsrigt og familieejet destilleri i kommunen Jarnac-Champagne i hjertet af Cognac-distriktet, som ellers har specialiseret sig i klassiske og elegante cognacer.

Sådan laver du en Osmoz Drink

Producenten har selv en favorit, og den er nem at gå til, når du får gæster en lun sommeraften eller bare vil gøre fredagen lidt bedre.

Du skal bruge:

• 40 ml Osmoz Classic Gin
• Tonicvand
• Blåbær, hindbær og jordbær
• Isterninger

Sådan gør du:

• Kom isterninger i glasset og tilsæt gin og tonicvand.
• Tilføj dine bær og rør det hele rundt.
• Som et lille tvist til sidst kan du tilføje en skive appelsin eller citron.

Vi synes, citrusafslutningen i ginen gør sig særligt godt her, hvor bærrene trækker det hele i en frisk retning. Prøv den også helt enkelt med tonic og en enkelt appelsinskive, hvis du vil have enebæret helt frem.

Godt at vide

Type: Gin
Land: Frankrig
Region: Cognac
Indhold: 70 cl
Alkohol: 43%

Se også vores øvrige gin og spiritus, hvis du er på jagt efter flere flasker til baren.