L50 Héritage Louis Vallet 50 år, cognac (70 cl)

Leder du efter en cognac til de helt store øjeblikke? Så er L50 Héritage Louis Vallet 50 år fra Château Montifaud et bud, vi synes, du skal kende. Det er en blanding, hvor de enkelte elementer i gennemsnit er 50 år gamle. Den er, med producentens egne ord, en af de absolut flotteste cognacer fra huset.

Chokolade, tropiske frugter og en overraskende friskhed

I glasset møder du noter af chokolade og tørrede tropiske frugter. Men der er også en friskhed, som hiver dig tilbage og holder smagen levende. Smagen beskrives som ren harmoni, hvor frugten balancerer på en knivsæg. I eftersmagen falder alle elementer på plads, og længden måles i minutter. Det er en cognac, du tager dig god tid til.

En hyldest til bedstefar Louis Vallet

Cognacen er opkaldt efter bedstefar Louis Vallet. Alle fade er lagret i Montifauds egne lagerbygninger, og Vallet-familien har passet og plejet dem gennem generationer. Château Montifaud er et traditionsrigt og familieejet destilleri i kommunen Jarnac-Champagne i hjertet af Cognac-distriktet. Huset har specialiseret sig i klassiske og elegante cognacer.

Hvornår skal du åbne den?

En cognac med 50 år i gennemsnit er ikke til hverdagsbrug. Den er til øjeblikke, der fortjener lidt ekstra:

• Efter en festmiddag, når kaffen er skænket, og ingen har travlt
• Til en rund fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag
• Som gave til én, der sætter pris på en god cognac
• En stille aften i lænestolen, hvor du kan give den lange eftersmag al din opmærksomhed

Vi anbefaler, at du serverer den i et lille tulipanformet glas og lader den stå et øjeblik, før du smager. Så får duftene tid til at folde sig ud. Et stykke mørk chokolade ved siden af spiller fint sammen med noterne i cognacen.

Kort fortalt

• Blanding med elementer på 50 år i gennemsnit
• Noter af chokolade og tørrede tropiske frugter med en frisk kant
• Lang eftersmag, der måles i minutter
• Lagret i husets egne lagerbygninger og plejet af Vallet-familien

Se også vores øvrige cognacer og de andre varer fra Château Montifaud.

Fakta

Type: Cognac
Land: Frankrig
Region: Cognac
Indhold: 70 cl
Alkohol: 40%