Kaffe med shiitake-svampeekstrakt, hele bønner, økologisk (227 gram)

Er du nysgerrig på svampekaffe, men vil du stadig selv kværne dine bønner? Så er den her et oplagt bud! Her får du økologisk kaffe i hele bønner fra Rå Hygge, lavet på Arabica-bønner og tilsat ekstrakt af shiitake-svampen (Lentinula edodes).

Lavsyrlig kaffe med svampeekstrakt

Kaffen er lavsyrlig med en pH-værdi på 6,5, ligesom alle Rå Hygges svampekaffer. Det gør den til et spændende valg, hvis du helst vil have en kop, der ikke er alt for syrlig.

Blandingen er enkel: 98% økologisk Arabica-kaffe og 2% økologisk shiitake-svampeekstrakt. Svampeekstrakterne, som Rå Hygge bruger, er certificeret EU-økologiske og testet i et laboratorium efter EU's officielle regler. Og så bruger Rå Hygge kun svampens frugtlegeme, altså selve svampen, og ikke svampemycelium.

Hele bønner, som du selv kværner

Fordi kaffen kommer som hele bønner, bestemmer du selv, hvornår og hvor fint du kværner dem. Vi synes, der er noget skønt ved at kværne lige før brygning, så duften fylder køkkenet. Perfekt til den rolige weekendmorgen, til en kop ved skrivebordet eller som noget nyt at byde gæsterne, når kaffen skal på bordet efter middagen.

Sådan bruger du den

Den anbefalede mængde er cirka 14 gram malet svampekaffe pr. kop, et par gange om dagen. Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket.

Opbevaring

Opbevar bønnerne i en lufttæt beholder væk fra direkte sollys.

Se også vores øvrige økologiske kaffer og kaffebønner.

Dette er godt at vide

Indhold: 227 gram hele kaffebønner.
Ingredienser: Arabica kaffe* 98%, Shiitake svampe-ekstrakt* (Lentinula edodes) 2%. *=økologisk ingrediens.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 31/8
Fedt: 0 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 1,4 g
Heraf sukkerarter: 0,7 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g