Baroncini Primitivo Puglia IGP, økologisk rødvin (Italien)

Drømmer du om en rødvin med masser af fylde, varme og en fløjlsblød karakter? Så er denne økologiske Primitivo fra Baroncini et rigtig godt bud! Vinen kommer fra Puglia i det sydlige Italien, og vi synes simpelthen, den er en skøn repræsentant for druen.

Vinen beskrives som elegant, frisk og fløjlsblød, og den bæredygtige dyrkning giver en vin med autenticitet og karakter. Her får du stor fylde, varme og en fløjlsagtig smag. Skål for økologi og Primitivo-magi!

Sådan smager den

I glasset har vinen en dyb rubinrød farve. I næsen møder du aromaer af vilde bær, skovbund og middelhavsbørst. I ganen er vinen meget rig med en antydning af kirsebær og lakrids, og smagen er fyldig, varm, velbygget og fløjlsagtig. I baggrunden ligger en stærk og særegen smag af lakrids, som giver vinen et ekstra tydeligt personligt præg.

Med 15% alkohol er det en kraftig vin, så den er oplagt at nyde i roligt tempo.

Hvad betyder Puglia IGP?

IGP står for Indicazione Geografica Protetta, altså en beskyttet geografisk betegnelse. Det fortæller dig, at vinen kommer fra det angivne område, her Puglia. Og så er vinen økologisk, hvilket passer fint med den bæredygtige dyrkning, der fremhæves i beskrivelsen.

Hvornår skal du åbne flasken?

En fyldig og varm rødvin som denne er efter vores mening skabt til de hyggelige aftener:

• Til en langtidssimret gryderet en råkold søndag
• Til en italiensk middag med venner omkring bordet
• Som et glas i sofaen, når du vil forkæle dig selv
• Som værtindegave til en, der holder af kraftige italienske vine

Kort fortalt

• Primitivo fra Puglia, Italien
• Økologisk
• Dyb rubinrød farve
• Aromaer af vilde bær, skovbund og middelhavsbørst
• Smag af kirsebær og lakrids, fyldig og fløjlsagtig

Se også vores øvrige italienske rødvine, hvis du er på jagt efter flere fyldige favoritter.

Drue: Primitivo
Land: Italien
Region: Puglia (IGP)
Økologisk: Ja
Alkohol: 15%